Brew Dog Tokyo 18.2%高度數啤酒
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討論主題:Brew Dog Tokyo 18.2%高度數啤酒 [ 品飲心得 ]
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我也是第一次試喝這麼高度數的啤酒,不過別被18.2%的酒精度嚇到,這支酒有相當多的變化,剛開瓶時傳來典雅的茉莉花香,而且很明顯,酒紅是深寶石紅色,泡沬不多,不過仍可以將瓶身拉長,以打出細緻的泡沫,
入口傳達而來的是蔓越莓;烤麥芽;淹漬櫻桃;黑巧克力;煙燻龍眼乾香氣;
口感些許石榴汁,蔓越莓的酸感,並有些許頪似加冰Whisky的刺激清涼快感
尾韻則轉為烤麥芽和優雅的茉莉花香氣
這是一支複雜度相當令人滿意的啤酒(當然酒精度也是^00^)
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Nanaman
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回應帳號:逐風(afumill)
感謝分享,看起來是複雜度很高的酒款,酒精濃度也很高!
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逐風
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帳號:afumill
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謝大大回應
基本上我覺的喝這支酒先不要預設它是啤酒
細細品味,感覺在不同溫度下的口感變化,還蠻有趣的
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好洒不見
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就愛麥卡倫
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chyi
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