滿月精釀嗨啤猴 Cold IPA

滿月精釀嗨啤猴 Cold IPA，酒精度4%，泰國普吉島滿月精釀啤酒廠(Full Moon)釀製。
採用Citra 跟 Mosaic 兩種啤酒花，低溫釀造而成，號稱熱帶水果與柑橘風味層層堆疊，採用特殊釀造技巧，低熱量、乾淨清爽的一隻啤酒。來試試看吧！
麥芽、花香與柑橘香明顯不張揚，低調的果香，打底的麥芽餅味，聞起來舒適。
中等的苦味與明亮的酸感，淡淡的甜味，在嘴裡輪替，架構起回甘生津的口感。
尾韻有著柑橘皮、啤酒花、麥芽的香氣。
說是IPA，但是沒想像中的苦，輕盈的香氣，不像Hazy IPA那般濃烈，苦、酸、甘的架構均衡，呈現出一種雅緻的味道，喝起來有種帶皮柑橘榨汁的感覺，那個皮苦讓人感覺頗舒服。