「月圓」煙燻桂圓啤酒
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討論主題:「月圓」煙燻桂圓啤酒 [ 品飲心得 ]
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「月圓」煙燻桂圓啤酒,酒精度5.1%,掌門啤酒釀製,原料除了大麥外,多了小麥、煙燻麥芽、黑糖蜜、龍眼乾。
一聞就有明顯的煙燻龍眼乾香氣,還有點煙燻培根的味道,後面有點淡淡麥芽的香氣,氣泡感不重。
入口感覺有點糖蜜的甜味,然後是龍眼乾的甜香,一點培根、碳渣,酸味有點後味。
尾韻有點碳渣的香與苦味,苦味慢慢轉為西藥粉的苦,碳渣的、培根、龍眼乾的香氣相隨,還有點酸。
..............不是我的菜
一聞就有明顯的煙燻龍眼乾香氣,還有點煙燻培根的味道,後面有點淡淡麥芽的香氣,氣泡感不重。
入口感覺有點糖蜜的甜味,然後是龍眼乾的甜香,一點培根、碳渣,酸味有點後味。
尾韻有點碳渣的香與苦味,苦味慢慢轉為西藥粉的苦,碳渣的、培根、龍眼乾的香氣相隨,還有點酸。
..............不是我的菜
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