金牌紅麴台灣啤酒
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討論主題:金牌紅麴台灣啤酒 [ 品飲心得 ]
回討論區列表入門小酒蟲
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紅麴皮有真的有夠難喝!
老實講用紅麴做啤酒真的不太適合
我有喝過台酒的紅麴黑麥汁還能接受
金牌的黑麥啤酒也還不錯
可能紅麴發酵後衛道有點走樣吧
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小董
評價:+6-0
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記得之前喝也有這樣的感覺,(同時也弄了黑啤來試)
紅麴混在啤酒的口感真的是.... 不理想,
我個人一向悲觀,
總覺得.... 紅麴的出現是因為....一窩蜂的養生感念吧,
口感??! 也許就不在生產之初的規劃吧,
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小董
評價:+6-0
帳號:chienter
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記得之前喝也有這樣的感覺,(同時也弄了黑啤來試)
紅麴混在啤酒的口感真的是.... 不理想,
我個人一向悲觀,
總覺得.... 紅麴的出現是因為....一窩蜂的養生感念吧,
口感??! 也許就不在生產之初的規劃吧,
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Mr.酒
評價:+10-0
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畢竟前一陣子紅麴太紅了
紅麴餅乾 紅麴葡萄酒 現在連紅麴啤酒都有了
想必台酒應該也覺得實驗性質過高 才會把這酒代理給黑松來賣吧
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