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金牌紅麴台灣啤酒

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討論主題:金牌紅麴台灣啤酒 [ 品飲心得 ]

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入門小酒蟲

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紅麴皮有真的有夠難喝!

老實講用紅麴做啤酒真的不太適合

我有喝過台酒的紅麴黑麥汁還能接受

金牌的黑麥啤酒也還不錯

可能紅麴發酵後衛道有點走樣吧

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回應共 3 則， 第 1 / 1 頁

小董

評價:+6-0

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回應帳號:入門小酒蟲(pk-king)

 

記得之前喝也有這樣的感覺,(同時也弄了黑啤來試)

紅麴混在啤酒的口感真的是.... 不理想,

我個人一向悲觀,

總覺得.... 紅麴的出現是因為....一窩蜂的養生感念吧,

口感??! 也許就不在生產之初的規劃吧,

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小董

評價:+6-0

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記得之前喝也有這樣的感覺,(同時也弄了黑啤來試)

紅麴混在啤酒的口感真的是.... 不理想,

我個人一向悲觀,

總覺得.... 紅麴的出現是因為....一窩蜂的養生感念吧,

口感??! 也許就不在生產之初的規劃吧,

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Mr.酒

評價:+10-0

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推薦: 發表數:15 回應數:316 最近登錄時間:2024/02/27 11:24:22

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回應帳號:入門小酒蟲(pk-king)

畢竟前一陣子紅麴太紅了

紅麴餅乾 紅麴葡萄酒 現在連紅麴啤酒都有了

想必台酒應該也覺得實驗性質過高 才會把這酒代理給黑松來賣吧

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