可倫堡與科倫堡

科倫堡krombacher 科倫堡啤酒
1772年，Siegen侯爵下令在最原始，未開發德國Roth

Kronenbourg 1664可倫堡1664白啤酒．產地/產區：法國
對於Kronenbourg啤酒來說，1664並不是隨便亂取的名字，因為西元1664年實際上就是Kronenbourg誕生的濫觴。

1664 年時，一位年紀輕輕的啤酒師傅Jérôme Hatt拿到了一紙釀酒與賣酒的許可證書，並且在一個全新的酒桶中裝入他的第一桶作品。他在史特拉斯堡市中心、離大教堂不遠的Brasserie du Canon這地方設立了屬於自己的酒廠，但當時的他，可能萬萬也想不到一手創立的酒廠，竟會成為日後法國第一的啤酒廠吧？

到了1850年 時，酒廠生意越來越好。當時負責酒廠經營的、老哈特的直系子孫Frédéric-Guillaume，發現酒廠的營運常常因為鄰近的伊爾河（Ill）所造 成之水災而被打斷。因此他決定將酒廠搬遷到位於河流氾濫水位之上、鄰近的城鎮柯倫堡（Cronenbourg）。1857年時，一列滿載著哈特啤酒的火車 駛入了首都巴黎，用爽口的啤酒解決了巴黎人的渴望，從此以後奠定了這家酒廠稱霸全法國的基礎。

1922年時，哈特啤酒廠合併了另一家酒廠 Brasserie du Tigre，並且靠著該廠的招牌啤酒「Tigre Bock」成為亞爾薩斯省首屈一指的品牌。1947年時，與祖先老哈特同名的另一位Jérôme Hatt接收了酒廠的經營，並且決定將Tigre Bock根據酒廠當時的所在地之名，正式改名為「Kronenbourg」。


‧持續的創新

Kronenbourg 酒廠向來就以勇於創新而知名，1947年時，酒廠推出了第一款330cc.璃瓶裝的啤酒，是第一家發明此規格的酒廠；1953年時，推出金屬罐裝的版 本；1963年時，推出六瓶一手的包裝方式。1952年時，為了慶祝英國女王伊麗莎白二世的登基，Kronenbourg酒廠推出了它知名的特殊品 酒，1664，並且在1957年時正式進軍歐陸其他國家的市場，足跡遍佈瑞士、比利時、義大利與當時的西德。由於公司業績的大幅成長原本位於柯倫堡的老廠 已經不敷使用，因此特地在1969年時，在歐博內（Obernai）設置了一當時最先進、規模最大的啤酒廠。

今日的Kronenbourg酒廠是世界最大啤酒業者之一、嘉士伯集團的成員之一。除了法國第一大啤酒廠的王位之外，年產量超過8百萬公石的Kronenbourg啤酒也行銷世界許多國家，成為法國重要的國家象徵之一。