水井坊 梅蘭竹菊 52%
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討論主題:水井坊 梅蘭竹菊 52% [ 品飲心得 ]
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水井坊 梅蘭竹菊版 52% 600ml 裝瓶日 2010.10.18 個人註記 甲上
在喝過外銷版的水井坊後，至少讓我對水井坊的個性與風味有了初步認知，所以我也開始把腦筋動到自己手中的竹版，因為我除了想抓出水井坊共同風味特色外，我也想知道這瓶竹版是不是真的比較好？
而開瓶聞香依舊是沉穩內斂的風格，同時可以明顯感受到竹版香氣遠比外銷版要來的廣闊，在味道上的筍干味也表現更好外，重點是香味的柔和度猶如珠光絲綢滑過肌膚的質感。
喝一口在嘴裡的酒感是內斂與四平八穩，味道更是香而不豔，雖然酒體沒有外銷版油滑，但整體的協調度與平衡度卻是比外銷版還要來的好太多，而且除了原有的味道外，喝著喝著還會有著類似蘋果的香味，同時尾韻也比外銷版要長。
更讚的是竹版會讓我想追酒，所以單以個人喜好而言，我想已不必多說，答案早已顯而易見。
在喝過外銷版的水井坊後，至少讓我對水井坊的個性與風味有了初步認知，所以我也開始把腦筋動到自己手中的竹版，因為我除了想抓出水井坊共同風味特色外，我也想知道這瓶竹版是不是真的比較好？
而開瓶聞香依舊是沉穩內斂的風格，同時可以明顯感受到竹版香氣遠比外銷版要來的廣闊，在味道上的筍干味也表現更好外，重點是香味的柔和度猶如珠光絲綢滑過肌膚的質感。
喝一口在嘴裡的酒感是內斂與四平八穩，味道更是香而不豔，雖然酒體沒有外銷版油滑，但整體的協調度與平衡度卻是比外銷版還要來的好太多，而且除了原有的味道外，喝著喝著還會有著類似蘋果的香味，同時尾韻也比外銷版要長。
更讚的是竹版會讓我想追酒，所以單以個人喜好而言，我想已不必多說，答案早已顯而易見。
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