君品習酒 VS 習酒 窖藏 1988
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討論主題:君品習酒 VS 習酒 窖藏 1988 [ 品飲心得 ]
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很多朋友知道我喜歡醬香型白酒,而醬香酒裡雖然茅台滋味迷人,但飛天茅台總是難買又價高,而且假酒非常多。不過還好我沒有特別愛茅台,所以反而其他酒廠的醬香型白酒我也愛且接受度高。
目前醬香型白酒裡我喝比較喜歡的還是習酒,所以之前我就很好奇較高端的君品習酒和我很愛的習酒窖藏 1988 到底差在哪?
在我細品以後,君品相對比窖藏1988要來的更細緻,香氣同樣複雜多變以及延續力十足,同時有很多穀糧香與果香和豆乾香,接著還有豆沙餡的甜與腐皮味,不過較特別是我有補捉到快閃而過很細微的泡泡膠,當然後面還有沙茶豆乾與紅豆絲以及內斂的果酸感,也有巧克力球與花香和素肉乾以及菸草香。
喝一口在嘴裡的酒體細緻,然後較不同的是有著更多泡泡膠,而果酸滋味較為內斂的同時也較沒有發酵味,接著有花香和紅泥的味道。直到入喉後尾韻則有紅豆湯與紅豆香直接由喉頭反撲。
君品習酒雖然價格高出窖藏 1988 至少一倍,但喝完君品後的我還是會較愛窖藏 1988,因為君品雖然細緻以及更複雜多變,但我總覺得它香氣少了一種紮實或飽滿,而且杯底香的耐放性也沒那麼好。
雖然現在覺得君品沒那麼讓我喜歡,但我也請人幫買了一瓶,也許放到以後再開瓶時,也可能因所學所知而有不同的看法和感受,現在不喜歡只是現在,誰曉得以後會是如何呢?
回應共 9 則, 第 1 / 1 頁
一路向上
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其實君品定位比1988高,不過可能調酒較面向國際
所以口味較柔和
窖藏1988系列都是口碑好價格適中的好酒
可喝可藏
照片中我好像看到了珍15、紅花郎、青花郎...
江月
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1988也有很多假的,不可不防!
其實君品定位比1988高,不過可能調酒較面向國際
所以口味較柔和
窖藏1988系列都是口碑好價格適中的好酒
可喝可藏 照片中我好像看到了珍15、紅花郎、青花郎...
好眼力!
當時看君品就是定位比 1988 高,所以才好奇想要買來喝喝看
藝術與享受
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藝術與享受
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天啊....看到這篇 習酒....我多年前跟我家大娘去玩 也有買阿 但是又深藏在儲藏室內 要怎麼翻出來啊...記得包裝盒好像要壓爛了...拜讀您的品酒文 也讓自己過癮一下了...感謝...新年快樂..今晚跟我..
我記得四美人很容易失酒,習酒趕快翻出來喝了吧!要不然失酒了也可惜
輕鬆喝一下
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我記得四美人很容易失酒,習酒趕快翻出來喝了吧!要不然失酒了也可惜
哈哈哈 最後一瓶 西施---大麴 也在前天 喝完了 果然名不虛傳 這麼多年了雖然被軟木塞滲透成鵝黃色卻仍然勁道十足 香氣滿滿 尾韻還有甜味...真是好東西 感謝好友 老同事 醉龍 的餽贈 讓我有幸完整的品嘗了醉美人四種不一樣的老酒...那習酒被我家大娘推入冷宮多年要拿出來看來還要花點體力找個時間咱老倆口再搬搬吧....廢話一堆 惹人嫌ㄚ....舉杯 敬您....還有同好們...又是新的一年...注意身體健康了 ....
小資豬富翁翁
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少帥
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習酒 君品習酒 醬香型 53% 500ml 裝瓶日 2021.01.21 個人註記 乙 很多朋友知道我喜歡醬香型白酒,而醬香酒裡雖然茅台滋味迷人,但飛天茅台總是難買又價高,而且假酒非常多。不過還好我沒有特別愛茅台,所以反而其他..