千日醇品鑑組，帶你讀懂高梁酒的時間

喝高梁酒的人都知道的都市傳說：老高粱酒好喝、裝瓶的高梁酒越放越好喝、高梁酒放一年加50元...等。
然而金門酒廠放5年以上裝瓶的高梁酒叫陳年高梁酒，雖然是大家追逐的酒品，但價格可是三級跳啊！

可是有年紀的高梁酒好喝在哪？如何分辨？是否一定要花大錢買老酒喝？都說高梁酒是農產品，價值在時間，真的嗎？
而老高粱如何辨別？好在哪？應該是許多人的疑問。

歐吉桑吳念真在電視說，千日醇買回來就是老酒，入口香又醇！相信許多人人半信半疑。

金酒的這套千日醇品鑑組，一次解開疑惑，教你讀懂高粱，喝出老酒好味道，不用人教，只要照著做，帶你讀懂、喝出高粱酒的歲月之美。

實際喝的時候，現年白金龍就是熟悉的金門高梁酒的淡淡的梅子、米糧、甘草等香氣，一口下去，滿滿的衝擊感在舌間掛著，勁、純、凜、冽在口鼻繃發出來，直接告訴你：我是58度白金龍。

千日醇則有著白話梅、瓜果、蜜香以及帶著點古老感的陳糧香等，入口油潤度包覆口舌，和諧的甜酸口感，溫潤而厚實，尾韻乾淨綿長，喝起來真的如歐吉桑說的：香又醇。

2支都是好酒，多了歲月累積的千日醇，喝起來更為圓潤厚實，差不多價位，千日醇多了醇度與厚度。

不用放太久，良好的酒廠儲存環境，有質感的盒子，千日醇不管自飲或送禮，都是不錯的選擇。

記得酒廠的人說過：喝老酒，存新酒。這句話，在千日醇上，有著極好的印證。