幾支老金高的品飲｜中式烈酒討論區

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討論主題:幾支老金高的品飲 [ 品飲心得 ]

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門外

評價:+48-0

發表時間 2012/06/20 00:23:01

帳號:fans00

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等級:教授

推薦: 發表數:14 回應數:2,256 最近登入時間:2024/12/16 17:46:17 IP:180.218.54.*

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今天試了金酒2007年A版30L的分享瓶
熟悉的老金高味.帶著果香的氣息
入口剛烈卻不嗆辣.蠻精彩的.
尾韻不錯.好酒~~

拿出11屆2004年5/20來對尬一下.
酒真是怕比.
這隻的香氣雖沒那麼明顯的果香.
但入口明顯圓滑多了.
尾韻深長.有生津感.
口腔中濃郁厚實的質感久久不散.

再下來要尬哪隻呢??
81~87的藍瓷瓶陳高
記得是5~6年前吧
同時買了幾了幾支藍瓷和黑金剛價格都是2500
現在2支的價差有3~4倍了吧
入口更為軟甜.
深厚的酒質展現於黏稠感和鼻息之中
舌頭不禁在口中反覆的追尋那美好而深長的尾韻

邊喝邊寫...夜深了.
今夜.風雨前的寧靜.
該以哪一款做結尾呢
72~78紅匾??65國慶??57壽翁??
省點好了.就已65國慶作今天的結語
特有的老金高麴味漸轉熟果香
已經開瓶換瓶有4~5個月了.
杯中的氣息變化依然生動迷人
我喜歡用高腳的GRAPPA 杯慢慢品飲老高或老大麴
酒量不好.喝的也不多.
卻能充分ENJOY在品飲的樂趣中
一小口就能令我感動的酒或茶不多
這酒.只要小小一口.
就會讓你閉起眼睛.
完全放鬆的把自己融化在滿口的陶醉與感動中

【10 人推薦】【我要推薦】【TOP】

大地醫生

評價:+262-0

發表時間 2012/06/20 00:27:57

帳號:jac1203

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等級:教授

推薦: 發表數:225 回應數:2,459 最近登入時間:2026/08/18 16:38:24 IP:59.117.127.*

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回應帳號:門外(fans00)

引言：
今天試了金酒2007年A版30L的分享瓶
熟悉的老金高味.帶著果香的氣息
入口剛烈卻不嗆辣.蠻精彩的.
尾韻不錯.好酒~~

拿出11屆2004年5/20來對尬一下.
酒真是怕比.
這隻的香氣雖沒那麼明顯的果香.
但入口明顯圓滑多了.
尾韻深長.有生津感.
口腔中濃郁厚實的質感久久不散.

再下來要尬哪隻呢??
81~87的藍瓷瓶陳高
記得是5~6年前吧
同時買了幾了幾支藍瓷和黑金剛價格都是2500
現在2支的價差有3~4倍了吧
入口更為軟甜.
深厚的酒質展現於黏稠感和鼻息之中
舌頭不禁在口中反覆的追尋那美好而深長的尾韻

邊喝邊寫...夜深了.
今夜.風雨前的寧靜.
該以哪一款做結尾呢
72~78紅匾??65國慶??57壽翁??
省點好了.就已65國慶作今天的結語
特有的老金高麴味漸轉熟果香
已經開瓶換瓶有4~5個月了.
杯中的氣息變化依然生動迷人
我喜歡用高腳的GRAPPA 杯慢慢品飲老高或老大麴
酒量不好.喝的也不多.
卻能充分ENJOY在品飲的樂趣中
一小口就能令我感動的酒或茶不多
這酒.只要小小一口.
就會讓你閉起眼睛.
完全放鬆的把自己融化在滿口的陶醉與感動中很讚的品酒文

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ㄚ建

評價:+189-0

發表時間 2012/06/20 00:31:32

帳號:johnson

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等級:教授

推薦: 發表數:561 回應數:3,137 最近登入時間:2018/02/24 08:57:17 IP:106.1.192.*

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回應帳號:門外(fans00)

前輩：

這種好的品酒文近來在品酒網算是奇葩！！

強力推！！

您在台灣ㄇ？

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金門高粱菜鳥

評價:+41-0

發表時間 2012/06/20 01:03:18

帳號:ggyyoo

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等級:副教授

推薦: 發表數:57 回應數:880 最近登入時間:2026/05/11 07:12:37 IP:203.198.221.*

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回應帳號:門外(fans00)

對, 就是閉起眼睛, 剛開始我還不懂幹嘛要閉起眼睛

後來喝到老金高就懂了

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MR.C

評價:+156-0

發表時間 2012/06/20 05:52:03

帳號:mingray

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等級:教授

推薦: 發表數:243 回應數:2,045 最近登入時間:2026/08/31 22:06:07 IP:114.38.227.*

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回應帳號:門外(fans00)

謝謝大大的品酒文 ~

看到品酒文 .... 給您按個讚 !

期待下一篇品酒文 ...

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edenwang

評價:+155-0

發表時間 2012/06/20 06:30:24

帳號:edenwang

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等級:教授

推薦: 發表數:45 回應數:2,196 最近登入時間:2026/03/22 20:19:17 IP:112.104.112.*

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回應帳號:門外(fans00)

品酒文～寫的真好～～

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品酒人生

評價:+16-0

發表時間 2012/06/20 06:53:10

帳號:ballyvip

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等級:博士

推薦: 發表數:0 回應數:140 最近登入時間:2024/10/18 22:24:33 IP:114.26.7.*

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回應帳號:門外(fans00)

沒錯!寫得真棒!很有畫面的比較受教了

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雞喙

評價:+45-0

發表時間 2012/06/20 07:20:15

帳號:leegikon

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等級:副教授

推薦: 發表數:6 回應數:363 最近登入時間:2026/07/04 11:11:21 IP:60.250.152.*

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回應帳號:門外(fans00)

看來看去.還是看前輩們寫的品酒文----才真的讓人舒服!

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哇沒醉

評價:+114-0

發表時間 2012/06/20 09:39:12

帳號:kaven3851

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等級:教授

推薦: 發表數:65 回應數:1,729 最近登入時間:2016/06/28 12:22:48 IP:42.78.78.*

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回應帳號:門外(fans00)

感謝前輩分享，文字敘述令人神往，下雨天果然小酌特有意境。

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ohlala

評價:+10-0

發表時間 2012/06/20 09:42:00

帳號:k90282

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等級:博士

推薦: 發表數:9 回應數:213 最近登入時間:2026/07/31 21:37:57 IP:140.115.150.*

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回應帳號:門外(fans00)

恩...

一直喝上去的感覺好像很爽

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高雄小古

評價:+6-0

發表時間 2012/06/20 09:42:52

帳號:0927293330

【私人訊息】

等級:博士

推薦: 發表數:15 回應數:287 最近登入時間:2026/03/01 22:32:55 IP:219.71.117.*

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回應帳號:門外(fans00)

很棒的品酒文推

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cx0138

評價:+141-0

發表時間 2012/06/20 10:35:00

帳號:cx0138

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等級:教授

推薦: 發表數:18 回應數:404 最近登入時間:2025/06/07 05:45:27 IP:59.121.1.*

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回應帳號:門外(fans00)

超級棒的品酒文,享受人生,大大亦也很陶醉在其中

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小平同志

評價:+42-0

發表時間 2012/06/20 10:48:34

帳號:ivy1102

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等級:教授

推薦: 發表數:45 回應數:834 最近登入時間:2018/11/05 12:20:18 IP:218.170.222.*

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81~87的藍瓷瓶陳高
所以這支酒也很贊哦改天也要開一瓶來品嚐看看謝謝前輩的品酒文贊

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就愛酒

評價:+37-0

發表時間 2012/06/20 10:58:52

帳號:igc_edward

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:13 回應數:3,926 最近登入時間:2026/08/28 21:19:19 IP:123.193.9.*

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回應帳號:門外(fans00)

已經很久沒看到這麼讚的品酒文了
給大大一個讚

近來一堆炒酒的、謾罵的
看了有夠煩

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tsuburaya

評價:+77-0

發表時間 2012/06/20 11:06:01

帳號:tsuburaya

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等級:教授

推薦: 發表數:57 回應數:936 最近登入時間:2026/08/31 08:42:20 IP:211.72.230.*

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好棒的品酒文~

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王丫伯

評價:+108-0

發表時間 2012/06/20 11:40:35

帳號:justmt

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推薦: 發表數:133 回應數:6,354 最近登入時間:2026/08/30 13:29:26 IP:114.27.145.*

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回應帳號:門外(fans00)

讚！好好喝的酒喔，如臨現場！

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門外

評價:+48-0

發表時間 2012/06/20 12:31:53

帳號:fans00

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等級:教授

推薦: 發表數:14 回應數:2,256 最近登入時間:2024/12/16 17:46:17 IP:163.29.35.*

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回應帳號:大地醫生(jac1203)

謝謝欣賞

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門外

評價:+48-0

發表時間 2012/06/20 12:35:26

帳號:fans00

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等級:教授

推薦: 發表數:14 回應數:2,256 最近登入時間:2024/12/16 17:46:17 IP:163.29.35.*

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回應帳號:ㄚ建(johnson)

ㄚ建大大:

謝謝欣賞.

還要多和大大學習.

我一直在臺北窩著.

只是最近較少上酒網發言.

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門外

評價:+48-0

發表時間 2012/06/20 12:36:35

帳號:fans00

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:14 回應數:2,256 最近登入時間:2024/12/16 17:46:17 IP:163.29.35.*

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回應帳號:金門高粱菜鳥(ggyyoo)

菜鳥兄也極為懂得品賞~~

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門外

評價:+48-0

發表時間 2012/06/20 12:37:18

帳號:fans00

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等級:教授

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回應帳號:MR.C(mingray)

謝謝大大欣賞~~

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門外

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發表時間 2012/06/20 12:38:13

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回應帳號:edenwang(edenwang)

謝謝大大欣賞~~

品酒文還要多和網上大大學習

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