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報告! 我是121212 白金龍上市60週年經典紀念版

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討論主題:報告! 我是121212 白金龍上市60週年經典紀念版 [ 品飲心得 ]

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renxuan

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我去全聯買今晚火鍋的食材,發現了一瓶白白的身影,竟然是板上很熱門的金門高梁酒白金龍上市60週年經典紀念版,採用60年前原生麴菌釀造與勾兌而成的白金龍源酒,我早想喝看看了,直接帶回去一起搭配火鍋饗宴!
雖然不是大家說的首批版,但是日期是10/14,而且很特別的是她的編號是121212,實在是有趣了~
這個白色的烤漆瓶身真的很美,有一種高貴優雅的感覺,開吃之前大家都在幫他拍照,現在人都是手機先吃的概念xD
開瓶後倒入鬱金香杯我先聞到了果香,一點點泡泡味,之後轉為木質味,品酩一口散發醬鹹味,後轉為果香甜感,尾韻有梅子與穀物的韻味,整體來說我個人覺得是舒服自然的,很直接乾淨的風味口感,再搭配火鍋上來說,我認為他搭左邊的羊肉爐,不適合搭右邊的麻辣鍋,羊肉的香氣與軟嫩的白菜香,與源酒的風味互相襯托,羊肉與源酒的甘甜相互交織,絕阿~至於麻辣鍋的風味太重了,我覺得他會毀掉源酒乾淨的鹹甜感
這支我認為是大家都可以接受的酒,喝起來乾淨純順刺激感低,我威士忌派的阿姨也說好喝,有顛覆她對高粱的刺激印象,不知道有沒有不小心把阿姨推入坑,顆顆
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回應共 13 則, 第 1 / 1 頁

棋安<font color="#FF0000"> 詐騙賣家/請勿交易。 </font>

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阿偉999

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滄海一聲叫

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不喝高粱的人  如果品嚐了...可能會有興趣!!
因為真的顛覆了對高粱的看法(嗆  辣  辛)
樓主寫得很棒...
酒真的好喝  謝謝分享
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renxuan

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我原本也是威士忌派,但我去參加過金酒的品酒會,打破了很多刻板印象
發現其實高粱真的很多學問,漸漸的自己也喝出心得!
現在我是威士忌高粱通吃派🤣 
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raymond999

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常嚐久酒

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真棒
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大醉俠

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形容得很貼切,酒好喝
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歐霸

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好喝!形容的真貼切!
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pinkcolor

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帳號:picachu_520

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中寮

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推薦: 發表數:32 回應數:1,793 最近登入時間:2026/02/22 21:02:38 IP:1.200.146.*

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磁鐵

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請問在哪買到的還有嗎
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renxuan

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等級:博士

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不確定餒... 我是去年上市買到的😅
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小資豬富翁翁

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