善用生物循環減排 台企：金門高粱也能變美妝產品

善用生物循環減排 台企：金門高粱也能變美妝產品 2021-11-11 02:20 聯合報 / 特派記者林奐成／格拉斯哥報導
 

聯合國第廿六屆氣候大會相關活動「世界生物多樣性高峰會」英國時間十日舉行論壇，台灣的歐萊德董事長葛望平受邀演講，分享如何將農產品副產物如高粱酒糟與咖啡渣，再利用製成美妝產品，是現場唯一來自亞洲的中小企業。葛望平說，「我們為農夫增加收入，恢復生物多樣性比蓋太陽能板更重要」，引發現場回響。

 

葛望平說，氣候變遷、生物多樣性與人類大規模流行病，彼此有相互牽引作用，「當氣候變遷危害到生物多樣性，導致生命網絡的斷鏈時，將會增加疾病從野生動植物傳給人類的風險，終究對環境與健康造成反撲」。

 

葛望平呼籲，企業應嘗試讓生產原料「去石化」，並積極研發「生物基產品」，例如歐萊德利用咖啡渣、澱粉、香蕉莖皮與金門高粱酒酒糟等農產品副產物，再製成各種產品。葛望平說：「企業應採用生物循環的方式，解決工業革命所帶來的氣候變遷問題，同時增加農業的經濟發展性。企業進行生產製造時，須避免挖掘地表下已固化的碳，善用生物循環原則來減少碳排」。