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紅高梁 VS 58金

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討論主題:紅高梁 VS 58金 [ 品飲心得 ]

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嚕嚕嚕

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上個月在中部買了兩瓶有點年紀的紅高梁(93-02-07)與600ml的58金(94-04)。

前兩天正好台北的天氣微微的涼爽,與朋友約在火鍋店斷了這兩瓶沒試過的酒嚐嚐鮮。

老是吃一些吃到飽的麻辣鍋、涮涮鍋,早就膩了,和朋友約在老字號的傳統台式火鍋店正好配得上這兩瓶有點年紀的高梁。

600ml 58金:順口,但氣味稍淡、尾韻短、酒體輕薄,如果一起喝的每個人對酒的喜好不同,此酒能取得較大的公約數,適合與朋友宴飲。

玉山紅高梁:些微辣口,帶點淡淡的醬香(有點像茅香),尾韻較長,那股特殊的香味帶著辛辣的口感讓不習慣茅香或醬香的人較難以接受。

最後,紅高梁在桌上擺好看的,只喝58金,因為朋友只習慣金高那種口感,對於58金能接受甚至還誇讚好喝,所以紅高梁只好再帶回來,自己睡前小酌一番囉~~

嗯...紅高梁其實也蠻讚的,如果再放個幾年讓老酒味出來一定更迷人,重要的是,買這兩瓶也才780元而已啦~~
刑場:傳統台式火鍋店
倖存者
倖存者生日
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回應共 31 則, 第 1 / 2 頁

edenwang

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讚~讚~

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朱伯

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品酒文

 

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青梅煮酒

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小弟喝過93.08.25的58金,相較於金酒,58金似乎也有些許的醬香味。

至於玉山紅高梁,小弟僅看過未飲過,所以前輩飲過後感覺此酒醬香味比起58金更來的濃郁些。

謝謝品酒文!!

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金碧輝煌

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......推一下....

  就那兩隻酒...小弟也覺得五八金比較好喝......紅高梁小弟都用來煮菜......小弟的女友用來泡澡,效果也不錯喔...

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王丫伯

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品酒文。推!
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雞喙

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品酒文...讓人成長..推!  

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神話之鳥

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ohlala

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紅高粱含紅蘿蔔素,所以會有一股特殊香氣,

我在瓶身介紹還看到一段 "富營養價值" 倒覺得挺趣味的,

實際喝過以後,的確和一般高粱味道不同軌,

味覺和嗅覺都多了輕微的杏味跟紅蘿蔔味,

已近8年的台酒高粱味會是入口後的第二道味覺感受,微微的甜  輕辣 高粱香

整體來說,還不賴。

劣者58金就還沒開來嘗過了,不過看作者和朋友們的表現,應當也不錯。

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迪爾飛斯

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小紅紅放 八年還不夠久
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山野行者

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謝謝品酒文分享...
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南風

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二週前開了一瓶300ml 93.10.13的 五八金 覺得價宜. 質不錯
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嚕嚕嚕

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哇咧...泡澡不是用牛奶才對嗎?

大大你愛吃辣嗎?

有沒有吃過辣後去上廁所,手上的辣油碰到小弟弟後帶來灼熱的感覺呢?

高梁真的可以泡澡喔?
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嚕嚕嚕

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隆田的93年9月五八金有醬香,還有老酒的感覺,這兩支都沒有...紅高梁比較像是茅香(個人感覺)

還是隆田的比較讚。
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嚕嚕嚕

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內行人!
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嚕嚕嚕

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我也覺得放超過10年會更好!

改天再去買一箱回來放。
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嚕嚕嚕

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口味挺不賴的吧!

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小屁股綠茶

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偶也拿紅高梁跟金門高pk過

紅高梁被打趴了!!
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金碧輝煌

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......

 我沒有在泡澡啦....是我馬子啦..

 她說有看過人用米酒泡澡.....所以她給我拿了幾隻酒去泡澡..

 最近也拿了一隻雜酒給她....

結果她說.....紅高梁比較香...

至於皮膚有沒有變好....我覺得沒有......反正她爽了......我也可以爽了....

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無為

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謝謝分享~~~品酒文

58金~是不錯的選擇

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迪爾飛斯

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引言:

......

 我沒有在泡澡啦....是我馬子啦..

 她說有看過人用米酒泡澡.....所以她給我拿了幾隻酒去泡澡..

 最近也拿了一隻雜酒給她....

結果她說.....紅高梁比較香...

至於皮膚有沒有變好....我覺得沒有......反正她爽了......我也可以爽了....

 

爽時要說 好光滑

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