老酒林的宜蘭國際馬拉松紀念酒｜中式烈酒討論區

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討論主題:老酒林的宜蘭國際馬拉松紀念酒 [ 品飲心得 ]

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藝術與享受

評價:+188-0

發表時間 2021/06/19 15:43:30

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等級:教授

推薦: 發表數:2,199 回應數:8,997 最近登入時間:2026/08/31 21:52:18 IP:175.181.104.*

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金門皇家酒廠 2020 首屆宜蘭國際馬拉松紀念酒 貴賓專屬 陳年高粱酒 56.8% 600ml 裝瓶日 2020.10.15 個人註記 甲下

這瓶光酒標一看就辨識度相當高，我想也應該不需要我多做說明。而我自己也還蠻期待這瓶的滋味，因為皇家酒廠的香氣複雜度與變化度還不錯，但也不可否認的是各酒款間的高低差還蠻大，當然要看每個人喜好還有以什麼角度來論好壞。

而這瓶宜蘭國際馬拉松紀念酒的香氣就還不錯，一開始就先有香瓜再帶微微的麯香，然後有快閃而過的蜜汁肉乾與葡萄皮，很特別是還有西瓜以及黃肉哈蜜瓜的甜香。而近聞有著微微薄荷感後，後段則是高粱與小麥再一點點豆腐香。

喝一口的滋味有點鹹也有一點甜，又帶似有似無的苦，酒體偏輕也帶清爽感，接著很特別的就是這木質調的風味展現，讓你像是進到傳統木造房裡散發的天然木頭香，同時也會有一點淡淡的麯香伴隨。而尾韻的部分則是有著微微的陳香味。

不過如果你即開即飲的話，在酒體與口感上而言的體驗會是比較好且帶溫潤感，但味道上就會比較多的小麥香與穀糧甜。

我會覺得這瓶有三個特點會讓我印象深刻，第一個特點就是這黃肉哈蜜瓜的香與甜，第二個特點就是喝在嘴裡的木質調，第三個就是易飲讓人喝起來無負擔，這些都是不錯的優點。而缺點當然也有，但也稱不上缺點，只是我會覺得香氣的起伏與延續力普普這樣而已，其他的也沒什麼缺點可言。