下雨無聊
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討論主題:下雨無聊 [ 酒款分享 ]
回討論區列表眼鏡林
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無聊來封封看10公升的
選一罈來做實驗 還在研究中怎麼封
不好看 對你說聲抱歉礙到你的眼
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小茉莉
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回應帳號:眼鏡林(glasses)
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眼鏡林
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回應帳號:小茉莉(jasmine921)
誠心請教整箱的瓷瓶用膜包起來，這樣是否就不會失酒呢?謝了
回歸來說，酒還是要透氣，只是現在大家包起來遇防失酒，酒標好看，只為了以後賣酒讓品像完美，要包還是要留透氣孔或是不要全封，讓酒可以去陳化透氣，否則金酒就都出玻璃的就好，甕裝會好喝但也容易失酒，是因為甕口密合度和毛細孔大還有甕的暗瘡也就是沙漏影響到失酒的原因，收藏甕至少也要一年秤重一次，有減少太多就換甕、賣掉、不然就斷頭。
在各位前輩面前耍大刀，真是抱歉，有錯請多多指教，祝大家收酒順心，玩酒開心，斷頭爽在嘴痛在心
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