88年三年二鍋｜中式烈酒討論區｜品酒網 P9

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討論主題:88年三年二鍋 [ 酒款分享 ]

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夢生

評價:+55-0

發表時間 2021/03/14 10:11:32

帳號:chun177188

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等級:教授

推薦: 發表數:2 回應數:301 最近登入時間:2026/08/21 05:19:16 IP:42.76.159.*

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整理庫房時發現這支酒。已經20來年。印象已模糊的。這支在版上沒看到前輩討論。不知評價如何？當時這支酒的定位為何？
想請教版上前輩。還請指教

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LeeP94

評價:+589-0

發表時間 2021/03/14 10:30:38

帳號:leep94

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推薦: 發表數:1,541 回應數:20,531 最近登入時間:2026/08/31 20:27:40 IP:118.168.17.*

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回應帳號:夢生(chun177188)

之前跟酒友去聚會有喝過
喝起來是食用酒精加香精的口感
早期蠻多這類的產品
您可以開來喝喝看～試試看口感如何～

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老戴

評價:+229-0

發表時間 2021/03/14 10:49:30

帳號:lola66

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等級:教授

推薦: 發表數:375 回應數:1,293 最近登入時間:2026/08/31 12:35:46 IP:180.217.181.*

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回應帳號:夢生(chun177188)

這支是進口廈門酒廠製的雜糧酒（主成份：小麥，酒精度62 %，750&600ml），10年前品飲如下：
香氣:輕淡的香甜，有微許老麴味，但香氣不明顯，酒精氣味較重。
口感:油脂稍厚，味甘而甜、濃郁、嗆辣。
後韻:有些許的膠味，慢慢的回甘，但稍有腐木味（有人愛；有人不愛）
不是主流酒類，價格定位不明，建議天時地利人和開喝（有取釀酒頭62%大麴酒的本質；或許現在20幾年了更好喝）

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夢生

評價:+55-0

發表時間 2021/03/14 11:06:42

帳號:chun177188

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回應帳號:夢生(chun177188)

感謝李大及老戴大二位前輩賜教。近期找時間試試。
期待經20年的轉化能醜小鴨變天鵝

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翎

評價:+167-0

發表時間 2021/03/14 11:16:01

帳號:jarko818

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等級:教授

推薦: 發表數:295 回應數:2,772 最近登入時間:2026/08/31 17:27:07 IP:123.240.6.*

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回應帳號:夢生(chun177188)

開來喝比較實在

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家庭主夫

評價:+28-0

發表時間 2021/03/22 00:13:00

帳號:wellson817

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推薦: 發表數:3 回應數:959 最近登入時間:2026/08/29 22:51:13 IP:36.237.161.*

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回應帳號:夢生(chun177188)

既然是整理庫房,表示前輩藏酒應是不少,
而網上前輩既然已經交代其來歷與口味(非優),
所以,當它是酒史文物看待,
會比真的喝它好吧!?
不是什麼酒都非喝不可!況且可能傷身.

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