仙拚仙~~琪樂薇酒廠 [60%酒仙醉]
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討論主題:仙拚仙~~琪樂薇酒廠 [60%酒仙醉] [ 品飲心得 ]
回討論區列表法瑪西斯
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今天~~特別找了他們家最容易入手的普飲[酒仙醉]~~
看看到底普飲能夠帶給我怎樣的火花~~~
順便玩一下,不同批次,較新的批次先斷頭,較老的批次剛開
混和評比!
素材:
2020/4月 剛開瓶的為一號 , 2020/10月 開瓶約兩個月的為二號
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品飲前不免俗的重申 ~~ 品飲屬於主觀感受,各人五感強弱亦有差異,請以輕鬆的心情閱讀
聞香-兩者的調性完全不一樣,一號給我的感受比較接近鮮果香味[青蘋果加一點桃香],而二號是類似 菁仔加沙士的清新爽朗的感受
品飲-第一口~~一號 入口仍是果味調性,是清爽的梅子蜜桃味,這時因為酒精清涼銳感還明顯,導致酒體感受較薄‧
而二號 入口菁仔加沙士不變,但多了糧香,整體溫潤厚實些,且多了一股苦蔘老酒韻‧
半小時後,一號的酒體轉厚,且多了糧香,二號則是老酒韻更明顯了!
兩者都有一致的調性就是甜口糧香,尾韻微微帶苦[好險是能化開的那種]
杯內餘香-糧香帶老酒韻!這時兩者蠻一致的,唯二號還是多了點沙士味
小結-老實說!這瓶酒仙醉小弟已經喝過大約五個批次了!甜口糧香算是他的主心骨,主要的基礎‧
琪樂薇酒品最有趣的地方就是~~味道批批不同,各批特性變化多端! 所以也等於出版即絕版~~~
去年喝過一批酒仙醉有很明顯的水蜜桃味的,當初沒多買個一兩隻當庫存,現在相當懊悔!現在知道了~~就知道怎麼買了!
今晚~~您想開酒仙拚仙了嗎?
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與龍共舞
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回應帳號:法瑪西斯(love2140401)
越喝越想再喝,酒展有買!但是我這支比較接近蜂蜜帶梅子的味道
這個酒厚實的難以想像
法瑪西斯
評價:+354-0
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回應帳號:與龍共舞(s520520716)
這個酒展我有喝過!其實那個苦味很像茶回甘!
越喝越想再喝,酒展有買!但是我這支比較接近蜂蜜帶梅子的味道
這個酒厚實的難以想像
感謝大大分享心得了!讚!
我很怕這篇文章就這樣,曲寡和也寡…
好險有您回覆~~🥰🥰
支支不同真的不是亂講的,這種酒變化快的酒甕起來更好玩
與龍共舞
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回應帳號:法瑪西斯(love2140401)
感謝大大分享心得了!讚!
我很怕這篇文章就這樣,曲寡和也寡…
好險有您回覆~~🥰🥰 支支不同真的不是亂講的,這種酒變化快的酒甕起來更好玩
了解...
放甕我是放不了都會喝完
當初酒展買的,好幾種已經快喝完了,這家的酒偏甜香氣濃持久尾韻長很容易追酒
法瑪西斯
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回應帳號:與龍共舞(s520520716)
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放甕我是放不了都會喝完
當初酒展買的,好幾種已經快喝完了,這家的酒偏甜香氣濃持久尾韻長很容易追酒
我的小型甕酒區,真的好玩