梅子酒成熟時
搜尋功能需登入會員後開放（計劃 14）。
討論主題:梅子酒成熟時 [ 酒款分享 ]
回討論區列表將進酒
評價:+67-0
帳號:boy88888
【私人訊息】
等級:教授
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
99年5月浸泡的梅子酒，
當時選用略微成熟、稍黃的大顆梅子，
並以梅子、米酒頭、糖﹦1：1：0.5 之比例釀酒，
也就是梅子10斤、米酒頭10瓶、糖5斤...
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
回應共 11 則， 第 1 / 1 頁
坑道
評價:+395-0
帳號:psh007
【私人訊息】
等級:教授
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:將進酒(boy88888)
大大
請問梅子撈起放冰箱,這樣可以放多久....?
另外梅子還可以做其他用途嗎?
謝謝
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
小屁股綠茶
評價:+118-2
帳號:steven88
【私人訊息】
等級:教授
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:將進酒(boy88888)
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
將進酒
評價:+67-0
帳號:boy88888
【私人訊息】
等級:教授
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:坑道(psh007)
梅子剛撈起放冰箱，應該不用多久就吃完了吧...
泡過酒的梅子，不就只能吃掉？
你想曬乾當枕頭內襯嗎？聽說磁場很強...
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
坑道
評價:+395-0
帳號:psh007
【私人訊息】
等級:教授
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:將進酒(boy88888)
梅子剛撈起放冰箱，應該不用多久就吃完了吧...
泡過酒的梅子，不就只能吃掉？
你想曬乾當枕頭內襯嗎？聽說磁場很強...
小弟是聽說.可以加糖再浸一陣可以變成什麼的.......?
就是不太知道,想說問一下,有沒有答案....
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
pacino
評價:+57-0
帳號:a60920
【私人訊息】
等級:教授
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:將進酒(boy88888)
再加糖密封會變梅露
好喝
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
大頭
評價:+5-0
帳號:530520
【私人訊息】
等級:博士
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:將進酒(boy88888)
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
將進酒
評價:+67-0
帳號:boy88888
【私人訊息】
等級:教授
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:大頭(530520)
路易14
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
山野行者
評價:+194-0
帳號:xb2026
【私人訊息】
等級:教授
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:將進酒(boy88888)
大大的梅酒浸2年取出...
梅果看起來很誘人....
我的是101.4.25作的....
請問最快甚麼時候可以取出?....
好想喝梅酒........
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
山野行者
評價:+194-0
帳號:xb2026
【私人訊息】
等級:教授
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:pacino(a60920)
再加糖密封會變梅露
好喝
請問加多少糖較適當?...
再封多久?
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
青梅煮酒
評價:+157-0
帳號:spiro0316
【私人訊息】
等級:教授
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:山野行者(xb2026)
我的也是按照 1 : 1 : 0.5 的比例，只是糖還沒放，等梅子及酒入甕後三個月放入。
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
青梅煮酒
評價:+157-0
帳號:spiro0316
【私人訊息】
等級:教授
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:將進酒(boy88888)
前輩自制的梅酒及取出的梅子看起來好好吃的感覺!!
期待兩年後開甕!!
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】