高梁酒裡的紳士–三個老總高粱酒
討論主題:高梁酒裡的紳士–三個老總高粱酒 [ 品飲心得 ]
回討論區列表林捲毛
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等級:第一支喝到的是三個老總首發12年58度頂尖高粱，初聞覺得這味道並不是高粱酒。如果聞香猜酒款，捲毛一定不會認為這杯是高粱。這支酒茶香撲鼻，還帶點草香跟花香。入口微甜不辛辣還帶點鹹味，沒有高粱常有的麴味。一直到放了一下子之後，高粱的感覺才慢慢地出現。
第二支喝的是三個老總天壇59度10年窖藏高粱，有著明顯的蜜香。入口的甜味更明顯，香氣更是清新。一樣是放了一下後，才慢慢有高梁的感覺出現。
從老總們的介紹，舜堂酒業是經過三次精釀、二次陳放，來去除酒中較不討喜的味道，以及會讓人不舒服的物質。所以才讓酒質與酒體，較一般高梁酒更為清新舒服。以往的高梁酒給捲毛的感覺，像是一位滿身肌肉的健身猛男，隨時能給你一記高梁重擊。而這兩支高梁就像是位紳士，身上散發著迷人的氣息，高貴而優雅。
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超級大師哥
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壞伯伯
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林捲毛
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林捲毛
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林捲毛
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