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58千日醇品鑒會

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討論主題:58千日醇品鑒會 [ 品飲心得 ]

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漂流木

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幸運的抽到由黑松公司和品酒網辦理的 千日醇品鑒會!
 喝慣老高粱 老大麴的感覺再來品嚐千日醇,感覺級別天差地遠!
但喝了黑松公司的58千日醇和現年的58白標一對比⋯⋯還真的能顯現出58千日醇的特殊性!
會中提問品牌大使也討論到前兩場酒友有提到,相同年份的58白金龍與58千日醇Pk結果也是
58千日醇口感勝出!
原本小弟以為千日醇只是多了一個盒子然後價位再灌加進去?品牌大使表示既使是如方才提到同年份同日期的千日醇 白金龍
因為儲存的環境問題也會影響到酒的酯化、與風味!
這讓我想到金門高粱酒戰地 花崗岩的得天獨厚!造就了金門高粱每一個世代每一瓶酒在瓶裡或甕中繼續成長,風味變化萬千!
比較可惜的是百年葡萄味 沒中獎!
時間與儲存環境能讓酒醇化 而酒能讓友誼更加昇華!喝吧舉杯敬所有酒友!
 


 
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黑糖妞妞

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謝謝漂哥分享
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