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來試試2020振興經濟專供縣民配售酒吧!

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討論主題:來試試2020振興經濟專供縣民配售酒吧! [ 品飲心得 ]

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camno

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來試試2020振興經濟專供縣民配售酒吧!

我想應該是疫情衝擊,為振興經濟而專案推出的一款!

金門高粱白金龍黑金龍千日醇什麼的其實我重視的是喝到的感覺!

我想是因為風味有獨特個性到!

所以會有兩種比較極端的風評!

其實這是好事?

每次都沒有個性~~真的是有點無聊!

這次有機會拿到一點小酒樣嚐嚐也是不賴的!

就怕小酒樣會風味跑失!

56.6度恩~有趣的度數!

開瓶一聞~~疑~不賴阿!

一如以往金高綿密香甜啊!

疑~等等!似乎有點淡淡朔膠感,一點點~

這讓我想到美國波本酒特有的味道!一咪咪~不明顯!

不過我想這可能就是這次爭議的味感吧!

倒入杯中看看~~很棒啊!感覺很油醇~挺喜歡這樣的油醇感!

喝一口看看....正如看到的油醇感!柔順!好耶!這個我可以!

口味~除以往高粱香外略帶清果香及梅香略帶微酸,抿嘴後甜酸鹹感會再揚起一點!

基本上這柔性不刺激感算是很舒服的~尾韻卻是切斷性消失!這點比較可惜!

不過估計多放幾年會有不錯的尾韻出現!

這個如何振興我是不懂,不過以高粱來說我覺得,有個性出現是好事!

而且是更佳柔順不刺激!

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隆田猴公

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二林(  )聯,復刻58上架已近一個月,振興版卻還等不到,灌裝較少,還是熱銷,還沒輪到鄉下據點上架?
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與龍共舞

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A8

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有幸在今年春酒喝到這款振興酒,對比另一款復刻白金龍,覺得振興酒不知道是因為酒精度數較高,還是新酒比例較高,總覺得稍微嗆辣一些,而且尾韻很短,總覺得是需要陳放一些時間較適合飲用,復刻白金龍對我來說就是比較即開即飲行的~
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bohong0725

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濃烈的醬香,微苦微澀微酸微辣,很明顯的麴味,未來轉化可期
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