——— 輕 鬆 喝 酒 ———
討論主題:——— 輕 鬆 喝 酒 ——— [ 品飲心得 ]
回討論區列表LeeP94
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LeeP94
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LeeP94
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LeeP94
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LeeP94
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回應帳號:LeeP94(leep94)
「 酒體強壯厚實 」並不是指酒精表面的張力，對嘴巴味蕾強烈的衝擊感及刺辣感，通常酒精度數高達58%度的高粱，都有著高強度的酒精表面張力
都同樣是58%度高粱酒如何分辨，那個比較酒體強壯厚實呢？
是以口感豐富性、口感寬度、口感深度、口感下潛力道、口感輪廓深邃度來評論
同樣是58%度的高粱酒，酒體的強壯度、厚實度都不一樣
有些酒體比較薄弱的酒，入口酒精表面的張力，對嘴巴及味蕾衝擊刺激完後就煙消雲散了，內容是空虛的，口感只有表面的刺激，中心點及底部沒有實質的結構去支撐整個寬廣、深遠、深邃、持續綻放各種香氣及味道的口感
還有酒體的強壯度、厚實度，也跟瓶中陳年實力！息息相關
一瓶只有辣口！內容單調乏味、空洞的酒，放在久～ 也是差異不大..
因為裡面原本沒有的香氣及味道放在久..也不會憑空生出來...
只有先天體質強壯、厚實、豐富的酒，才值得陳放～
隆田猴公
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回應帳號:LeeP94(leep94)
好酒買不完，珍貴的買不起，稀有的老酒，愈來愈難買到，酒，這物事可真奇妙，你不惹他，沒事，惹上他，黏住了，便有許多事，好事，糗事，總能為這人生添幾筆色彩，真沒了酒，這平凡日子，還剩什麼叫人驚艷?
對同好有佩服，有羨慕.....喝......
LeeP94
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黃仙升
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LeeP94
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國章
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