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金門酒廠中低度酒越陳越香 神祕解析品酒餐會(9/18台北場)

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討論主題:金門酒廠中低度酒越陳越香 神祕解析品酒餐會(9/18台北場) [ 品飲心得 ]

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ericli

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帳號:li1222p9

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推薦: 發表數:20 回應數:250 最近登入時間:2026/08/31 21:13:18 IP:1.34.127.*

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感謝金酒、味丹、P9的籌劃,此次有幸抽中”金門酒廠中低度酒越陳越香神祕解析品酒餐會-台北場”,得以品嚐數款中低度金門高粱酒。
P9版上諸多參與的前輩已多有P文,就不再贅述,把個人覺得有趣的簡單報告如下:
1.王廠長表示經金酒團隊多方嘗試,得到自行勾兑除了可以柔化酒體外,並可以帶入陳香;若不想喜歡58°太強的酒精味,又覺得38°不夠過癮,可以58°勾兑38°來得到自己喜好的酒精比例,舉例來說:
        58°+38°  → 以3:1可以得到53°的高粱
        58°+38°  → 以2:1可以得到50°的高粱
        58°+38°  → 以1:1可以得到48°的高粱
  也可以自行調整比例,真的是樂趣無窮
2.過節.生日等各種歡樂場合,亦可以高粱酒來調酒,金酒也幫大家找出38°高粱調酒的最佳好友,如下: 檸檬紅(綠)茶、蜂蜜菊花茶、香檳、鳥(酸)梅汁、蜜豆奶、青草茶、多多綠茶。
 其他的飲品也可以自行多方嘗試,又是另一種樂趣
 
以上轉述,希望能帶給遺珠的多數P9好友有不同的想法
再次感謝P9、金酒、味丹企業,等待下次再次的驚喜!!!
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