加入P9大家族的福利-9/25金門酒廠中低度酒越陳越香 神祕解析品酒餐會

感謝品酒網、金門酒廠、味丹企業、小編靜靜及舉辦活動的所有相關人員辛苦了。
  這次參加品酒餐會，很榮幸能聽到國家級評委以及高級勾悅調酒師，金門酒廠的酒體設計中心課長-呂宜儒課長的專業簡報，也品飲了2014、2017以及2020 三款金門酒廠38度高梁酒及戰酒黑金龍5年陳高，在呂宜儒課長的專業講解下，了解了如何在低酒精度的狀況下，製造出保有高梁酒香氣與風味的技術。
  最讓我驚艷的是後面的神秘酒款6X度的酒頭，入口香氣濃郁，滿口泡泡膠的味道，入喉回甘，呂宜儒課長說這是專為38度高梁酒勾悅提香用的，外面買不到，唉~~這以後喝不到了怎麼辦！
   最後還有伴手禮38度高梁酒200cc隨身瓶，真是感謝主辦單位的貼心。
以下照片是呂宜儒課長的專業簡報，給沒機會參加的P9朋友增加一些金門高梁酒的認知 。