高粱比大麯好喝嗎?
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討論主題:高粱比大麯好喝嗎? [ 其它 ]
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小建
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回應帳號:bird(bird47)
聽前輩說大麯是蒸餾的第一道酒, 含的芬香酯類比較少, 所以不如第二鍋蒸出的"高粱酒".... 所以大麯的滋味不如高粱(例如:黑金剛), 請教各位前輩對這種說法的看法如何? 請有以教之
自己買幾瓶回來喝看看就知道..別人講再多..都輸自己體驗過的..
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伍告讚
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羊羽羊羽
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cc
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甚大哥
拿一支同年份的高粱和大麴比一比
就會發現差在哪
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南島小朱
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酒廠宣稱
大麯酒:承襲古法「三高二低一翻」、「天鍋蒸餾」固態發酵工藝釀酒，經調酒師傅精心摘選「酒頭」、去蕪存菁後，入地窖貯存自然陳化、老熟而成，所淬煉之酒質—芳香、甘冽、醇厚、綿長，酒齡愈長風味愈顯香郁醇和，回味愈陳愈香。
覺得口感因人而異,但有人喝不慣金門大麯酒的,我可以拿金門高梁酒跟他換.
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Gordon.
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高粱比大麯好喝嗎?
好想很少人這樣認為!
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coosla
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阿達哥
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青菜蘿菠各有喜好
我個人覺得大麴好喝些,
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打貓
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回應帳號:bird(bird47)
好不好喝，口感因人而異，
價格是人炒出來的，
黑金剛是陳年高粱，
那麼同年的黑金剛比較貴?還是大麴比較貴?
同年的黑金剛比較好喝?還是大麴比較好喝?
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