滿滿果香的2015千日醇

最近捲毛運氣不太好，參加活動一直槓龜。這次千日醇的活動也是一開始沒抽到，好在有後補上了。不過先拿到的是去年有買的2015裝瓶的千日醇，不是最想拿到的2016年版，也算憂喜參半。去年買的時候是裸瓶裝，今年則是多了個精美的紙盒，整個質感提升了不少。看了一下兩支的裝瓶日差了一天，所以還是先喝舊的。
用了兩款杯子喝，一個紅酒杯，希望能多點香氣。一個Shot，來個傳統一口乾的喝法。只是用紅酒杯喝要小心，容易手滑倒太多。
不知道是不是今天氣溫高，一開瓶滿滿果香溢出。天熱吹著電扇，風一直把這瓶2015千日醇類似蘋果一樣的果香一直吹送過來。聞著聞著，兩頰竟然一直生津。近聞一點白話梅的鹹香，帶著麴味及高粱的穀物味，果香在這時候反而找不太到。
入口先是高粱的穀物味，慢慢的會有點醬菜的味道。入喉後的尾韻以醬味為主，然後面慢慢回甘再轉鹹香。
這支酒支前一直放在冷凍庫，因為天冷一直忘記拿出來喝，直到這次收到酒才想到。開瓶跟喝前陣陣的香甜果香真的很迷人，但喝了後就沒再聞到這樣的香味。很期待2016的千日醇會不會有另一種風味。