金鼠磨砂鬥黑金龍

微涼的三月天，來喝點高粱吧! 喝不起昂貴的鼠年玉璽酒，那就來喝喝金鼠磨砂版。
剛好桌腳一瓶黑金龍，冰箱一罐忘記是哪瓶的高梁，就一起比一比囉
 
鼠年磨砂瓶: 一年窖藏，初聞麴味帶出梅子、龍眼乾的味道。四平八穩的平衡香氣，品飲起來果香味出來但不明顯，甚至略微嗆口。
 
黑金龍: 一樣一年窖藏，但是聞起來明顯較磨砂瓶來的飽滿，梅子、龍眼乾的味道依舊，但是卻帶著淡淡的花香 (好似是淡淡的茉莉花香)，輕搖杯身，看著酒液緩慢下滑，酒酯比鼠年磨砂來的高，整體帶出來的味道更加飽和。品飲後確實比較飽滿，入喉稍微強烈但舒服，可以感受到澱粉轉化為糖的甜，但隨之又有蜜香尾隨而來。整體而言是比上鼠年磨砂來說表現好上很多，雖然只是黑金龍。
 
謎樣瓶: 聞起來的厚實感跟前兩杯完全不同，直接而來的是花香，是凍飲的關係，麴味被壓住了，感覺應該是通水。一口喝下，花香、高粱香味不斷刺激味蕾，尾韻那微微的花蜜香伴隨一點點甜，相當順口，就是我記憶中那好喝的通水。
 
整題而言，後兩隻直接品飲都是十分舒服，香味口感也各自擅長，都是CP高的好酒，但是鼠年磨砂瓶….我再給你一些時間好了。