台酒八家將陳年高粱酒
討論主題:台酒八家將陳年高粱酒 [ 品飲心得 ]
回討論區列表泰達
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等級:- 酒瓶是以玻璃瓶霧面瓶身與透明瓶身混搭設計
- 圖像可經由酒體透射到酒瓶另一邊
- 750CC高瘦型瓶身
- 雙瓶搭配
- 金色文字圖案等設計。
開瓶後一股熟悉的香味從瓶口湧出，友人說是90年以前的金門高粱味，而我感覺比較像是公賣局時代的稻穗小高，反正有老酒味就是了。
倒入杯中有些許黏稠感，酒裙明顯，先啜一小口，果然順口，且含有些許果香，完全沒有嘉義酒廠慣有的窖味，越喝稻穗小高的影子越來越明顯。
今日配滷豬腳加上自製的老罈泡菜，最能襯托出此酒的麴香及果香，最後令人期待的甘甜從舌根展現出來，一不小心又來第二杯。
對小弟而言這是新發現，新發現的不是酒味的特別，而是可以找到替代稻穗小高的好酒。
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sb9023
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Mai
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小吾
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泰達
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泰達
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泰達
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Mai
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日落再喝
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