延年益壽的好東西經過了30個年頭｜中式烈酒討論區

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討論主題:延年益壽的好東西經過了30個年頭 [ 酒款分享 ]

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椪柑

評價:+210-0

發表時間 2008/02/18 21:15:19

帳號:hankcheng

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等級:教授

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30幾年前買的藥酒成分以及效果通通寫清楚~還附贈藥酒量杯一只~真是經典~!

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SUPRA

評價:+24-0

發表時間 2008/02/19 05:28:15

帳號:supra_0926

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回應帳號:椪柑(hankcheng)

過然是經典~讚! 喝ㄌ會嚇嚇叫喔! ㄏㄏ...

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無名肆

評價:+44-2

發表時間 2008/02/19 11:23:41

帳號:SAM1980

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回應帳號:椪柑(hankcheng)

你可以再放30年.因為不能喝了= = 不過很有珍藏的價值~~

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11哥

評價:+142-0

發表時間 2008/02/19 12:38:18

帳號:tchow0821

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回應帳號:無名肆(SAM1980)

當然可以喝，而且很甜，很不錯喝！這一陣子天泠我都有在喝！因為酒底是金門大麴！

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11哥

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發表時間 2008/02/19 12:41:45

帳號:tchow0821

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回應帳號:椪柑(hankcheng)

小橘仔要是願意割愛幾瓶，我想再買幾瓶！

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無名肆

評價:+44-2

發表時間 2008/02/19 14:28:41

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回應帳號:11哥(tchow0821)

我當然知道可以"喝" 但是藥酒類放太久會變質. 尤其是沒有藥材的藥酒.他可以喝.也很好喝可是喝下去對身體不好.己經不能算是補了~ 藥酒沒期限是因為古時.人們的"迷信" 而不是現今的科學根據.現在的藥酒類大多會標上期限.就是因為有科學根據. 少少喝可以.但是不可多喝因為己經算變質了.少少喝身體還能分解掉不支持喝過期太久的藥酒...

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椪柑

評價:+210-0

發表時間 2008/02/19 14:58:24

帳號:hankcheng

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回應帳號:11哥(tchow0821)

我只有這一瓶~!真是的當初就應該叫我老爸多買幾罐~不過那時候我應該才3歳ㄏㄏ。

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小莊

評價:+47-1

發表時間 2008/02/19 16:36:50

帳號:qq559922

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回應帳號:椪柑(hankcheng)

像這類的藥酒可以向高良一樣存放無期限嗎我家裡也有少許的三鞭酒跟一些藥酒ㄧ直不敢開瓶來喝擔心會壞肚子大概都放有10年左右了

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11哥

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發表時間 2008/02/19 20:13:39

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回應帳號:無名肆(SAM1980)

謝謝無名肆兄的提醒，我一開始喝的時候也是小心翼翼，如同摸石頭過河，而且是藥補酒，當然不能亂喝，也不能過量，但這瓶酒以我個人的體驗是真的不錯喝，也無變/走味．

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小大麴

評價:+1-0

發表時間 2008/02/19 21:52:39

帳號:b28102810

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等級:博士

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回應帳號:椪柑(hankcheng)

我有4瓶 2瓶是70年 1瓶是60幾年 1瓶是50幾年吧

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11哥

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發表時間 2008/02/19 22:09:05

帳號:tchow0821

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回應帳號:小大麴(b28102810)

貼照出來瞧瞧嘛！

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11哥

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發表時間 2008/02/19 22:17:12

帳號:tchow0821

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回應帳號:11哥(tchow0821)

右邊這瓶(民國67年時同學送的)是前一陣子天天冷時喝的，左邊那瓶是待喝的！

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椪柑

評價:+210-0

發表時間 2008/02/20 10:13:03

帳號:hankcheng

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回應帳號:11哥(tchow0821)

果然薑是老的辣~~!

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無名肆

評價:+44-2

發表時間 2008/02/20 10:51:19

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回應帳號:11哥(tchow0821)

11哥..我這樣解釋好了~ 變質的不是酒本身.而是藥材成份酒本身100%不會變壞.但是藥材成份是100% 會變壞. 而藥酒類要如何才會好喝?? 要放三年才會好喝.因為要等藥材和酒液本身完全結合.那時喝才會有酒中有藥.藥中有酒的美味.如果放的不夠久.喝起來還是酒就是酒. 藥就是藥... 還有你說的藥材底酒是大曲酒這一點我不太信.因為泡藥酒.酒精度太高的酒類跟本泡不出來.頂多是底酒大約30~40度.,後來才加大曲酒.這樣我就信...

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11哥

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發表時間 2008/02/22 00:51:02

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回應帳號:無名肆(SAM1980)

無名肆的高見很有助於提高本區的討論水平，我唯一補充的是：浸泡大曲酒不是我胡亂說的，我照的圖中有配方的說明，在瓶背的貼紙，上面是這樣寫的呀!

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