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建國百年 福 祿 壽&白甕品嚐

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討論主題:建國百年 福 祿 壽&白甕品嚐 [ 品飲心得 ]

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張經理

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建國百年 福 祿 壽&白磁品嚐

福(開瓶近3個月):香氣中等~不嗆辣~58%

祿(剛開瓶):香氣弱~不嗆辣~58%

壽(剛開瓶):香氣足~不嗆辣~58%

2011白磁(開瓶近3個月):無香氣~微弱嗆~58%

2008B版30公升:香氣足~中嗆辣~58%

以上酒款都需再陳放

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張經理

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引言:

喝那一點不準啦

要學蟹姊採甕那樣喝才准的說

那要來抱30公升~這樣才夠啦
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荒神

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引言:
引言:

喝那一點不準啦

要學蟹姊採甕那樣喝才准的說

那要來抱30公升~這樣才夠啦

這系列只有5公升的

所以經驗比較不足的可以先用這個練習採甕的.

等熟練後再晉升30公升的

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張經理

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一次挑戰極限~免得不敢嚐試
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荒神

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是一次就喝掛了

晚上夢見被酒追著跑吧

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無為

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引言:
一次挑戰極限~免得不敢嚐試

 

要不要 小弟幫您來搞個500公升

然後請您直接跳入   狂飲兼泡澡

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張經理

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一次挑戰極限~免得不敢嚐試

 

要不要 小弟幫您來搞個500公升

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不錯喔
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無為

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引言:
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一次挑戰極限~免得不敢嚐試

 

要不要 小弟幫您來搞個500公升

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不錯喔

據了解~隔壁的好友說

酒精度~可任君調整

重點是香氣 還有多重選擇ㄛ~

看您要 金門香.台酒香.馬祖風味....

包君滿意~~~~~~

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張經理

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引言:
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一次挑戰極限~免得不敢嚐試

 

要不要 小弟幫您來搞個500公升

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不錯喔

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重點是香氣 還有多重選擇ㄛ~

看您要 金門香.台酒香.馬祖風味....

包君滿意~~~~~~

要人蔘
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引言:
引言:
引言:
引言:
一次挑戰極限~免得不敢嚐試

 

要不要 小弟幫您來搞個500公升

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不錯喔

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重點是香氣 還有多重選擇ㄛ~

看您要 金門香.台酒香.馬祖風味....

包君滿意~~~~~~

要人蔘

 

ㄚ~小弟 只買的起 菜頭而已.......

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張經理

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菜圃高梁~~是怎麼滋味呢
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請問張大:

您開 壽字,沒有聞到 臭臭的茅味嗎?

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浮藤

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應該有發酵過度的味道。
我想,這一甕賣7500,對現在而言是有點貴。
但是以後的話,可能跟福有得拚。
先漲起來放。
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晴川 金洲

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我不認為是 發酵過度!

大大 你手頭上 有 白水首版 小不特調的 蘭亭曲嗎?

我個人認為 好像是 白金龍+茅味蘭亭曲

 

這是我個人的感覺,這跟 福 及祿 不是同一檔次的貨。

我買首版蘭亭曲,快要被臭死了。但是 現在 異常 香甜ㄚ。

 

 

 

 

 

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浮藤

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小不版的蘭亭,小弟應該還有一、二十瓶吧。
沒有算,不知道。

不過,說真的,我覺得,那個所謂的臭味,一下子就不見了。很淡。

比較像是未上市版本的穀源。
不像蘭亭那麼甜。

大大:
如果你了解當初白水的茅味由來,
可能也會猜,這一支可能也是金酒的"意外"。

當然價格也是很"意外"。
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晴川 金洲

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對 比較像101年穀源乙 。輕茅味 ,謝謝指正。(喝ing)

壽字 有一點這種FU,也比一般 白金龍 甜水。

是不是 好貨 以後就知道,需要時間證明。

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晴川 金洲

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價格貴嗎?

相對於 白瓷罈五升而言 真是貴!

不過 台北地區 0.6 白瓷 零售已達1050元 了。

就當作 買了8 瓶的0.6白瓷吧!

 

 

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浮藤

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我還想說一瓶只要五、六千元的說。
原來看了一下,都要七千五百元了。

還是喝喝分享瓶就好了。
喝醉了,開始胡言亂語了。
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張經理

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引言:

請問張大:

您開 壽字,沒有聞到 臭臭的茅味嗎?

那是茅味嗎

甕罈的味道~~似紅標地區用酒味

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