建國百年福祿壽&白甕品嚐｜中式烈酒討論區

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討論主題:建國百年福祿壽&白甕品嚐 [ 品飲心得 ]

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張經理

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發表時間 2012/04/08 12:48:25

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建國百年福祿壽&白磁品嚐

福(開瓶近3個月):香氣中等~不嗆辣~58%

祿(剛開瓶):香氣弱~不嗆辣~58%

壽(剛開瓶):香氣足~不嗆辣~58%

2011白磁(開瓶近3個月):無香氣~微弱嗆~58%

2008B版30公升:香氣足~中嗆辣~58%

以上酒款都需再陳放

本篇附圖請見第 1 頁

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張經理

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發表時間 2012/04/10 08:46:58

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回應帳號:荒神(ko121782)

引言：

喝那一點不準啦

要學蟹姊採甕那樣喝才准的說

那要來抱30公升~這樣才夠啦

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荒神

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發表時間 2012/04/10 08:50:26

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回應帳號:張經理(csm582258)

引言：
引言：

喝那一點不準啦

要學蟹姊採甕那樣喝才准的說

那要來抱30公升~這樣才夠啦

這系列只有5公升的

所以經驗比較不足的可以先用這個練習採甕的.

等熟練後再晉升30公升的

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張經理

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發表時間 2012/04/10 08:53:55

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回應帳號:荒神(ko121782)

一次挑戰極限~免得不敢嚐試

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荒神

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發表時間 2012/04/10 08:59:34

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是一次就喝掛了

晚上夢見被酒追著跑吧

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無為

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發表時間 2012/04/10 09:20:29

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引言：
一次挑戰極限~免得不敢嚐試

要不要小弟幫您來搞個500公升

然後請您直接跳入狂飲兼泡澡

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張經理

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發表時間 2012/04/10 09:26:33

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回應帳號:無為(le1851)

引言：
引言：
一次挑戰極限~免得不敢嚐試

要不要小弟幫您來搞個500公升

然後請您直接跳入狂飲兼泡澡

不錯喔

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無為

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發表時間 2012/04/10 09:33:39

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回應帳號:張經理(csm582258)

引言：
引言：
引言：
一次挑戰極限~免得不敢嚐試

要不要小弟幫您來搞個500公升

然後請您直接跳入狂飲兼泡澡

不錯喔

據了解~隔壁的好友說

酒精度~可任君調整

重點是香氣還有多重選擇ㄛ~

看您要金門香.台酒香.馬祖風味....

包君滿意~~~~~~

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張經理

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發表時間 2012/04/10 09:42:25

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回應帳號:無為(le1851)

引言：
引言：
引言：
引言：
一次挑戰極限~免得不敢嚐試

要不要小弟幫您來搞個500公升

然後請您直接跳入狂飲兼泡澡

不錯喔

據了解~隔壁的好友說

酒精度~可任君調整

重點是香氣還有多重選擇ㄛ~

看您要金門香.台酒香.馬祖風味....

包君滿意~~~~~~

要人蔘

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無為

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發表時間 2012/04/10 10:19:31

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引言：
引言：
引言：
引言：
引言：
一次挑戰極限~免得不敢嚐試

要不要小弟幫您來搞個500公升

然後請您直接跳入狂飲兼泡澡

不錯喔

據了解~隔壁的好友說

酒精度~可任君調整

重點是香氣還有多重選擇ㄛ~

看您要金門香.台酒香.馬祖風味....

包君滿意~~~~~~

要人蔘

ㄚ~小弟只買的起菜頭而已.......

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張經理

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發表時間 2012/04/10 18:30:54

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回應帳號:無為(le1851)

菜圃高梁~~是怎麼滋味呢

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晴川金洲

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發表時間 2012/04/10 22:15:39

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回應帳號:張經理(csm582258)

請問張大：

您開壽字，沒有聞到臭臭的茅味嗎？

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浮藤

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發表時間 2012/04/10 22:39:38

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回應帳號:晴川金洲(ntuiit)

應該有發酵過度的味道。
我想，這一甕賣7500，對現在而言是有點貴。
但是以後的話，可能跟福有得拚。
先漲起來放。

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晴川金洲

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發表時間 2012/04/10 22:46:43

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回應帳號:浮藤(ctcci2)

我不認為是發酵過度！

大大你手頭上有白水首版小不特調的蘭亭曲嗎？

我個人認為好像是白金龍+茅味蘭亭曲

這是我個人的感覺，這跟福及祿不是同一檔次的貨。

我買首版蘭亭曲，快要被臭死了。但是現在異常香甜ㄚ。

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浮藤

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發表時間 2012/04/10 22:59:08

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回應帳號:晴川金洲(ntuiit)

小不版的蘭亭，小弟應該還有一、二十瓶吧。
沒有算，不知道。

不過，說真的，我覺得，那個所謂的臭味，一下子就不見了。很淡。

比較像是未上市版本的穀源。
不像蘭亭那麼甜。

大大：
如果你了解當初白水的茅味由來，
可能也會猜，這一支可能也是金酒的"意外"。

當然價格也是很"意外"。

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晴川金洲

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發表時間 2012/04/10 23:03:31

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回應帳號:浮藤(ctcci2)

對比較像101年穀源乙。輕茅味，謝謝指正。(喝ing)

壽字有一點這種FU，也比一般白金龍甜水。

是不是好貨以後就知道，需要時間證明。

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晴川金洲

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發表時間 2012/04/10 23:08:02

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回應帳號:浮藤(ctcci2)

價格貴嗎？

相對於白瓷罈五升而言真是貴！

不過台北地區 0.6 白瓷零售已達1050元了。

就當作買了8 瓶的0.6白瓷吧！

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浮藤

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發表時間 2012/04/10 23:16:37

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我還想說一瓶只要五、六千元的說。
原來看了一下，都要七千五百元了。

還是喝喝分享瓶就好了。

喝醉了，開始胡言亂語了。

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張經理

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回應帳號:晴川金洲(ntuiit)

引言：

請問張大：

您開壽字，沒有聞到臭臭的茅味嗎？

那是茅味嗎

甕罈的味道~~似紅標地區用酒味

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建國百年 福 祿 壽&白甕品嚐

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