金門高梁鼠年玉璽酒｜中式烈酒討論區

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討論主題:金門高梁鼠年玉璽酒 [ 品飲心得 ]

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評價:+52-1

發表時間 2020/01/22 13:56:36

帳號:chernch

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等級:教授

推薦: 發表數:546 回應數:1,907 最近登入時間:2026/08/23 11:47:29 IP:211.22.28.*

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金門高梁鼠年玉璽酒，酒精度56度，限量6000套，金門酒廠用8年以上優質老酒勾兌而成。

開瓶傳來的是清爽淡雅的瓜果香，靠近鼻子是高梁飯、梅子、麴味、一點炒過的芝麻等穀物等香氣，接著是瓜果、香蕉油、白糖、白話梅等香氣，沒有刺鼻的酒精味干擾，香氣陳穩優雅。

入口甜爽酸，酒質純厚綿密，含在口中熱感慢慢增強，這時出現了一點點的刮舌澀感，酸的架構平衡了甜、辣與澀感，帶來回甘尾韻，伴隨香蕉水、瓜果、話梅、豆豉與糧食的香氣，精彩。

這支鼠年玉璽酒的酒質與勾兌工藝，讓這支酒好喝極了，甜棉爽香中，再來一杯。

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辛樂園

評價:+99-0

發表時間 2020/01/22 14:13:42

帳號:greatnew

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等級:博士

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回應帳號:back(chernch)

讚！品酒文就是要推~

麻煩前輩補一下斷頭的照片！
何時也安排看看玉璽猴 12年陳高的品酒文, 期待中~

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打火兄弟好累

評價:+8-0

發表時間 2020/01/23 07:23:20

帳號:weishuo

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酒就是要開來喝的，
我也搶不到買不起，只能看熱鬧。

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robin459

評價:+222-0

發表時間 2020/01/26 01:01:37

帳號:robin459

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回應帳號:辛樂園(greatnew)

引言：
讚！品酒文就是要推~ 麻煩前輩補一下斷頭的照片！
何時也安排看看玉璽猴 12年陳高的品酒文, 期待中~ 請前輩補一下斷頭的照片+1

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Mai

評價:+120-0

發表時間 2020/01/29 22:09:45

帳號:ferio0530

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等級:教授

推薦: 發表數:149 回應數:2,627 最近登入時間:2026/08/31 22:01:40 IP:59.115.82.*

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回應帳號:robin459(robin459)

引言：
請前輩補一下斷頭的照片+1

+1

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fenna00

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發表時間 2020/01/30 10:02:19

帳號:fenna00

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等級:博士

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美廉社

評價:+37-0

發表時間 2020/01/31 12:39:58

帳號:a60091788

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回應帳號:Mai(ferio0530)

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直接打臉

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金門高梁鼠年玉璽酒

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