金門高梁鼠年玉璽酒
討論主題:金門高梁鼠年玉璽酒 [ 品飲心得 ]
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金門高梁鼠年玉璽酒,酒精度56度,限量6000套,金門酒廠用8年以上優質老酒勾兌而成。
開瓶傳來的是清爽淡雅的瓜果香,靠近鼻子是高梁飯、梅子、麴味、一點炒過的芝麻等穀物等香氣,接著是瓜果、香蕉油、白糖、白話梅等香氣,沒有刺鼻的酒精味干擾,香氣陳穩優雅。
入口甜爽酸,酒質純厚綿密,含在口中熱感慢慢增強,這時出現了一點點的刮舌澀感,酸的架構平衡了甜、辣與澀感,帶來回甘尾韻,伴隨香蕉水、瓜果、話梅、豆豉與糧食的香氣,精彩。
這支鼠年玉璽酒的酒質與勾兌工藝,讓這支酒好喝極了,甜棉爽香中,再來一杯。
開瓶傳來的是清爽淡雅的瓜果香,靠近鼻子是高梁飯、梅子、麴味、一點炒過的芝麻等穀物等香氣,接著是瓜果、香蕉油、白糖、白話梅等香氣,沒有刺鼻的酒精味干擾,香氣陳穩優雅。
入口甜爽酸,酒質純厚綿密,含在口中熱感慢慢增強,這時出現了一點點的刮舌澀感,酸的架構平衡了甜、辣與澀感,帶來回甘尾韻,伴隨香蕉水、瓜果、話梅、豆豉與糧食的香氣,精彩。
這支鼠年玉璽酒的酒質與勾兌工藝,讓這支酒好喝極了,甜棉爽香中,再來一杯。
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辛樂園
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打火兄弟好累
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robin459
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Mai
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fenna00
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美廉社
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