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~~騰達 2019 舊金山烈酒大賽雙金牌紀念酒[首藏之漕]

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討論主題:~~騰達 2019 舊金山烈酒大賽雙金牌紀念酒[首藏之漕] [ 品飲心得 ]

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法瑪西斯

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騰達~~ 2019 舊金山烈酒大賽雙金牌紀念酒[首藏之漕],是坑道家族精選普飲酒!
話說最近喝了不少酒,文章倒是拖延許久,遲遲沒產出! 這樣可是相當危險的,被老婆判定是酗酒,而非品酒,酒牌可是岌岌可危!

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品飲前不免俗的重申 ~~ 品飲屬於主觀感受,各人五感強弱亦有差異,請以輕鬆的心情閱讀


聞香- 剛開瓶有騰達特殊麴味[稻草加腳丫味],還有梅子味,因為是新酒,酒精刺激辣感會比較明顯,前輩們有交代開瓶後隔日再試,味道會再轉化‧
醒酒後的味道~梅子味比較明顯,後續有點濕木頭的味道‧


品飲- 剛入口梅子味,濕木頭為主,這裡麴味沒出現‧上鼻腔的味道是野花帶果香調[這段的味道我最喜歡],尾韻是微苦的中藥苦蔘味還有麴味,已然有老酒韻出現了!

入甕的味道差更多,麴味最淡,順口度與柔和度上升超多! 才一個月ㄟ~~雜味消失,整體味道變得乾淨俐落與澄清

杯內餘香- 麴味帶著野花香

小結- 這支的入手價格是蠻便宜的,但坑道家族酒的缺點就是限量供應!有買到的人是大喊便宜,但沒買到可就千金難追嘍~~畢竟限量是殘酷的!







相關資料品酒文~~供參!

https://www.p9.com.tw/Forum/ForumTopic.aspx?Id=776258

https://www.p9.com.tw/Forum/ForumTopic.aspx?Id=637739

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輿

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請問大大這好酒有得買嗎?
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法瑪西斯

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引言:
請問大大這好酒有得買嗎?

版上徵看看,這隻是坑道家族的訂製酒,坊間買不到
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