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請教甕酒問題

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討論主題:請教甕酒問題 [ 酒款分享 ]

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康康 in 台灣

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【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】

小弟想甕3公升的酒...目前想法用騰達炫原1+1支86大龍....

剩下的該倒啥進去呢??

還有該怎樣甕...小弟是高梁菜鳥

請各位前輩開導...

手上目前有96秋 86金門紀念 81年823

還是該加新的酒下去勾呢??

封口的部分該如何處理會比較好

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回應共 27 則, 第 1 / 2 頁

張經理

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【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】

引言:

小弟想甕3公升的酒...目前想法用騰達炫原1+1支86大龍....

剩下的該倒啥進去呢??

還有該怎樣甕...小弟是高梁菜鳥

請各位前輩開導...

太浪費了
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康康 in 台灣

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【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】

引言:
引言:

小弟想甕3公升的酒...目前想法用騰達炫原1+1支86大龍....

剩下的該倒啥進去呢??

還有該怎樣甕...小弟是高梁菜鳥

請各位前輩開導...

太浪費了

 

 

那該怎樣作...

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長跑選手

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【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】

引言:

小弟想甕3公升的酒...目前想法用騰達炫原1+1支86大龍....

剩下的該倒啥進去呢??

還有該怎樣甕...小弟是高梁菜鳥

請各位前輩開導...

手上目前有96秋 86金門紀念 81年823

還是該加新的酒下去勾呢??

 

再加3瓶白水高粱就非常好喝了

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寄居蟹

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【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】

引言:
引言:

小弟想甕3公升的酒...目前想法用騰達炫原1+1支86大龍....剩下的該倒啥進去呢??

再加3瓶白水高粱就非常好喝了

這樣加是補足騰達酒尾不足之處,若失言請見諒^^
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ㄚ發仔

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【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】

 

有族友用4瓶官特田+一瓶炫原

現飲也是很好喝

只是香味較不足

所以若有騰達58會較好

若要甕一陣子再喝

炫原只要10%即可

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五百

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阿明大...你又不常喝...要宴客用的啊
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康康 in 台灣

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引言:
阿明大...你又不常喝...要宴客用的啊

 

 

甕好玩的阿!!請客也可以...放他個一陣子!!

你今天打給我怎麼拉..小弟今天感冒哩

睡了一天

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康康 in 台灣

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引言:

 

有族友用4瓶官特田+一瓶炫原

現飲也是很好喝

只是香味較不足

所以若有騰達58會較好

若要甕一陣子再喝

炫原只要10%即可

 

 

感謝阿發前輩...官特田是??

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康康 in 台灣

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引言:
引言:
引言:

小弟想甕3公升的酒...目前想法用騰達炫原1+1支86大龍....剩下的該倒啥進去呢??

再加3瓶白水高粱就非常好喝了

這樣加是補足騰達酒尾不足之處,若失言請見諒^^

 

白水..只跟人家買3瓶怕拍誰!!

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長跑選手

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【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】

引言:
引言:
引言:

小弟想甕3公升的酒...目前想法用騰達炫原1+1支86大龍....剩下的該倒啥進去呢??

再加3瓶白水高粱就非常好喝了

這樣加是補足騰達酒尾不足之處,若失言請見諒^^

 

寄大

別這樣說

小弟至今尚未品過騰達酒款

哪來失言之說

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康康 in 台灣

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還請各位前輩分享寶貴意見

或是有任何勾對方式

用私訊教導小弟也可以

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coosla

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初次勾兌建議用少量試試,尤其是不同酒廠的酒勾起來容易打架,炫原我只會單甕或加少量騰原,不會加其他酒。
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寄居蟹

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建議先用50CC瓶子先勾兌試試,二個月後再考慮勾那一種的
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阿助

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上次甕一甕3公升,不同酒廠會打架,其實同酒廠也會。不過,四五個月過後,慢慢融合,苦味幾乎不見了。一年過後,應該是一條好漢了。
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迪爾飛斯

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放的夠久就好喝
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朱伯

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引言:
上次甕一甕3公升,不同酒廠會打架,其實同酒廠也會。不過,四五個月過後,慢慢融合,苦味幾乎不見了。一年過後,應該是一條好漢了。

 

爬文看過幾次

有苦尾的

陳放都脫胎換骨

不知是何原因

小弟對苦的感覺較不敏感

到目前為止

只喝過一瓶帶苦尾的

 

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輔導長

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可以參考一下 小弟之前甕酒的過程  裡頭有 一些前輩分享的 經驗

http://www.p9.com.tw/Forum/ForumTopic.aspx?id=75205


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蔚藍

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86龍的部分是否有蔘味也很重要

如果比例過高

有時蔘味過重會蓋台喔

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康康 in 台灣

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感謝幾位前輩分享...小弟目前想甕兩甕!!

一甕 (3公升) 以86大龍當主角

另一甕(兩公升)以70單一日期黑金剛當主角

都配58白龍這樣OK嗎??

不好意思..下重本了

因為600多人看卻鮮少人回應

哈哈...玩酒有時候整天交流也蠻無趣的

雖然促進經濟..有時候也要玩玩不一樣的

如有失言請各位前輩見量...

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輔導長

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阿明前輩 是 威士忌達人 ...小弟的直覺判斷..有誤請見諒 !!

中式白酒甕酒的樂趣 盡在不言中 !! 真要自己親手下去甕 才感受到其中的 滋味 !!

因為是屬於自己的酒   ! 

小弟對威士忌系列的感受 一直無法與  中式白酒 相抗衡  !!

 目前考慮將手上 百富 15  單一純麥 圓桶*4 及 禮盒*4 釋出  ......還在思考中 !!
禮盒有四盒
單瓶圓筒裝也有四盒
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