大甕的第二發~~101年公賣局 27公升 50% 玉山頂高｜中式烈酒討論區

切換至

請選擇其他討論區

搜尋功能需登入會員後開放（計劃 14）。

討論主題:大甕的第二發~~101年公賣局 27公升 50% 玉山頂高 [ 品飲心得 ]

回討論區列表

法瑪西斯

評價:+354-0

發表時間 2019/10/20 22:53:15

帳號:love2140401

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:325 回應數:4,648 最近登入時間:2022/03/30 16:29:44 IP:116.241.47.*

【我要回應】【引言】【收錄】【檢舉】

在酒界有著大瓶大甕裝的酒，比較好喝的說法，小弟繼續分享大甕高粱的味道，讓前輩們參考

第二發要分享的是101年 公賣局 27公升 50% 玉山頂高分享瓶~~讓小弟試喝看看！看能不能順便破解鄉野傳奇

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
品飲前不免俗的重申 ~~ 品飲屬於主觀感受，各人五感強弱亦有差異，請以輕鬆的心情閱讀

1.酒色~~帶淡淡的黃，酒色澄清明亮不混濁

2.聞香~~一聞就有相當明顯的茅台味，稍微醒酒後，就變成茅台味加上老酒粉味與甜味

3.品飲~~入口滿滿茅台的清冽感，酒體濃稠. 尾韻的味道變成酸甜帶木質調帶老酒苦蔘味. 另一個有趣的感受是，明明是50%的酒，理論上應該是越放%數感受越低，但是小弟這隻卻覺得至少有58%的濃度，甚至更高.

4.杯內餘香~~淡淡的茅台酸香與水果酸香

小結~~
印象中曾經喝過的小瓶裝頂高，調性不屬於帶茅台味的口味，而是屬於乾淨清冽順口的感受，而版上有不少前輩喜愛非茅台但卻有茅台味的白酒，這樣的酒好像都能麻雀變鳳凰‧ 例如特殊年份的稻穗小高，還有五八金‧
如果您是喜歡非茅台但卻有茅台味的白酒，101年公賣局 27公升 50% 玉山頂高是您可以嘗試的另一個選擇喔！

這隻大甕頂高我覺得~~有比較好喝~~有比較好喝~~有比較，好喝