戰酒黑金龍

昨日非常意外的去參加金門高梁品酒會，這是人生第二次喝高梁，第一次是在大學時代與同學品飲58高梁，20出頭的年紀，第一口喝下高梁，頓感頭皮發麻，嘴巴發辣，為了面子，硬吞下去，心想這是什麼酒。
匆匆過了10幾年，再也沒喝過高梁了。
昨日踏進會場，聞到這10幾年前的味道，卻不聞其辣，只感一陣芳香，原來時間的陳化，會改變人的嗅覺，會場中聽著講師的介紹，再也忍不住了喝了第一口的38度的大甲馬祖繞境白金龍，入口有淡淡的清香，入喉後，不自覺的口中有股微微酸甜味，心想怎這好喝，10幾年前的自己怎會排斥了。
第二杯是戰酒黑金龍，入口後，豐富的蜜餞香味充滿整個味覺，入喉後，仿彿喝了一杯頂級高山烏龍茶般，甘甜味滿滿的溢出嘴內。這黑金龍味道更像加強版的白金龍，讓人不知不覺的一口接一口。
之後講師介紹凍飲的喝法，入口後，先是一股清涼的感覺湧上心頭，含在嘴中，仿彿在打電動般，一層一層的層次感層層撥開，蜜餞冰涼的味道在口中重現。
第四杯神秘酒款，入口後，威士忌原酒的辛辣感重現，但細品後，淡淡的水果香味散出，再也感受不到他的辛辣感。
此次品酒會，讓我對於高梁徹底改觀，本想喝個過癮，奈何小孩在電話中呼喚爸爸回家，只好搭上計程車回家。
以上是個人感受，且第一次寫品酒文，若有不當，請見諒。