天冷就要開好酒｜中式烈酒討論區

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討論主題:天冷就要開好酒 [ 品飲心得 ]

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小屁股綠茶

評價:+118-2

發表時間 2012/03/19 16:00:06

帳號:steven88

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等級:教授

推薦: 發表數:452 回應數:2,390 最近登入時間:2026/08/30 20:13:07 IP:111.249.159.*

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87年坑道白龍開瓶

開瓶聞香無嗆味,有順順的甜香,

用聞的就知道好入口的fu,

淺嘗一口,高梁酒體香在口中散開,

無辣度感,香氣跟酒氣殘留於喉頭,

入喉滑順且甘醇綿密,

但尾韻及酒體香氣飽實度很淡微,

喝完會一直分泌唾液, 回味其甘醇順……

總之天冷不開,更待何時,

喝完一杯去泡澡,爽…………

待開瓶醒酒一陣再感受其變化

本篇附圖請見第 1 頁

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小屁股綠茶

評價:+118-2

發表時間 2012/03/23 22:39:19

帳號:steven88

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回應帳號:小任(sujay168)

引言：

羨慕推一下

1.請問坑道窖藏喝起來跟一般庫房有啥不同感覺?

2.是否有提供坑道出租服務?

謝謝

大大你好:1.坑道窖藏因環境關係,故酒質香氣順口度

會因陳化效果較好的關係而有所提升,

簡單來說藏坑道就像吃了大還丹再練功一樣,事半功倍!

2.坑道酒我是找石碇的老酒收藏前輩,我沒為了幾瓶酒去搞一個坑道啦,

請有坑道的前輩再請他交流一下比較有效率一點!

以上請供參考!

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舞龍

評價:+8-0

發表時間 2012/03/23 22:50:25

帳號:p9yyyr

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回應帳號:小屁股綠茶(steven88)

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小屁股綠茶

評價:+118-2

發表時間 2012/03/23 23:03:41

帳號:steven88

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回應帳號:小屁股綠茶(steven88)

醒過酒的香味會比剛開瓶較明顯許多!!

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edenwang

評價:+155-0

發表時間 2012/03/23 23:11:36

帳號:edenwang

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回應帳號:小屁股綠茶(steven88)

這雙十大砲，想必內力深厚～

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小屁股綠茶

評價:+118-2

發表時間 2012/03/23 23:14:30

帳號:steven88

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回應帳號:edenwang(edenwang)

引言：
這雙十大砲，想必內力深厚～

是阿,大砲威力不同凡響

感謝大大,我把版重發帖了!

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wusam

評價:+76-0

發表時間 2012/03/23 23:14:53

帳號:wusam147

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回應帳號:小屁股綠茶(steven88)

謝謝大大的品酒文,看了直流口水

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小屁股綠茶

評價:+118-2

發表時間 2012/03/23 23:16:40

帳號:steven88

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等級:教授

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回應帳號:wusam(wusam147)

引言：
謝謝大大的品酒文,看了直流口水

感謝你大大,天冷也去開瓶酒來喝吧,天快不冷了!!

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寄居蟹

評價:+291-0

發表時間 2012/03/23 23:26:39

帳號:x20624

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大砲僅次於憲法，兩種都是大曲酒度數較高，您開的是58高粱，兩種是不能相比的，僅參考~~

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edenwang

評價:+155-0

發表時間 2012/03/23 23:33:37

帳號:edenwang

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回應帳號:寄居蟹(x20624)

老酒～怎麼都有點甜甜的～～

不會是都加糖吧～～

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小屁股綠茶

評價:+118-2

發表時間 2012/03/23 23:33:57

帳號:steven88

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等級:教授

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回應帳號:寄居蟹(x20624)

引言：
大砲僅次於憲法，兩種都是大曲酒度數較高，您開的是58高粱，兩種是不能相比的，僅參考~~

~~

大大我知道,但我捨不得開大砲去PK2公斤大麴,所以就亂PK了.....

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哇沒醉

評價:+114-0

發表時間 2012/03/24 04:48:18

帳號:kaven3851

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回應帳號:小屁股綠茶(steven88)

獨飲喝的是心情，過程是千變萬化，無拘無束.......愜意十足

眾飲喝的是感覺，過程是情緒滿檔，滿心歡喜.......對酒當歌

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寄居蟹

評價:+291-0

發表時間 2012/03/24 11:34:04

帳號:x20624

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回應帳號:edenwang(edenwang)

當年的糖還蠻貴的，加糖與否就不知了。不過純釀也可以很甜~~

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小屁股綠茶

評價:+118-2

發表時間 2012/03/24 12:01:57

帳號:steven88

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回應帳號:哇沒醉(kaven3851)

引言：

獨飲喝的是心情，過程是千變萬化，無拘無束.......愜意十足

眾飲喝的是感覺，過程是情緒滿檔，滿心歡喜.......對酒當歌

大大您的見解讚喔.........

本人就是喝快樂的...

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天冷就要開好酒

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