沒圖沒真相
討論主題:沒圖沒真相 [ 品飲心得 ]
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某天和長輩們一同吃飯
滴酒不沾的老爸派出小弟作為代表
菜色過於重鹹故以下心得無法當作參考
馬頭陳年大麴
注意它很久了
一直很想知道這隻和金酒的大麴差異
但從沒想過會在這種場合和它見面
外觀已拆,水位約在馬的靈魂之窗
無法得知是失酒還是喝過
看了一下瓶身,發現裡面充滿雜質
往源頭一追看到那該死塑膠塞頭
心理暗道不妙
果真
看到和聞到和喝到是一樣的塑膠味
其中參雜著麴味非常非常淡
雖不辣口,但酒香沒有在口中爆炸
香氣酒體綿密度厚實度各方面皆不夠紮實
小失望
小弟猜測是入手到現在有喝過幾次
瓶塞拔插數次之後,塑膠屑才會掉那麼誇張
而香氣不足應該是酒精濃度有掉
81年中白龍
清香的麴味聞起來很舒服,加點淡淡的梅子味
入口滑順完全不辣
顛覆小弟對白金龍的印象
在口中的香氣很乾淨
沒有塑膠味,沒有老味,沒有人蔘味
淡淡的麴味加梅子味
香氣與酒體綿密度適中
但尾韻不長
第一次覺得白金龍好喝,一杯接一杯直到見底
93阿扁
這隻口感各方面和81白龍很像
差別是辣口了些
多了些非常非常淡的老金酒味道
不錯喝,也是一杯接一杯
以上...
二月份幾乎沒喝酒,整個不知道在衰什麼
機車鑰匙消失、腸胃炎、肌腱炎、感冒、智齒轉大人、手套卡住油門機車爆衝摔倒...跟他媽卡到一樣
但現在,看到陽光了!
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