金酒6789 縱橫亂亂喝 亂爽的
討論主題:金酒6789 縱橫亂亂喝 亂爽的 [ 品飲心得 ]
回討論區列表晴川 金洲
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晴川 金洲
評價:+13-0
回應帳號:醺(le680315)
請問貴森森的藍標口感排名第幾阿
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醺大大:
感謝回應ㄚ!還要請前輩多指點內。
小小心得如下,藍金龍應歸類為 白金龍之變體。
在白金龍之中,它算是頂級的。可是,它並非陳高黑金鋼,離的比較遠。
15到20%的黑金鋼?或許還更少。
排第幾位?
不計價格,當然是 80年代的黑金鋼及陳大麴啦!
但是,同樣的價格,我會選82~88的大白龍。
另外,以81~88黑金鋼來比較 同時期 大白龍,
結論是:大白龍就是大白龍。放20年也不會變成 黑金鋼。
釀的時間不同,料可能也不一樣,反正不是同樣的東西。
晴川 金洲
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回應帳號:晴川 金洲(ntuiit)
八年級生列隊,待宰
民國88年02-06大白龍,真棒!厚實 勁強,首選。
民國86年十月 蔘味大黃龍。濃濃蔘味,好似西洋蔘!黃龍尾韻短不如白龍。
民國89年06-01VK 首版大藍龍。大概加20%的黑金鋼吧!
小結:大白龍還是正規軍,味正勁強。
我不喜歡 蔘味高粱,我老婆也不喜歡。
所以 86年某些熱門款 我可以Pass了。
只能說 珍稀奇。而且
蔘味 也分 正官庄、北韓蔘、吉林蔘、西洋蔘、東洋蔘、太極蔘、蔘鬚
味道皆不同。
但是 這味道,不似 高麗參,反而有點像 西洋蔘加蔘鬚。
可能 是因為 再度蒸餾脫色時,也帶走一些 皂甘味吧!
晴川 金洲
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回應帳號:鸚鵡之歌(lee2634)
鸚鵡大大:
感謝回應。
有關加料與否,相信在2008~2009年 p9有一番爭執。
小小的我以為,就好比 牛肉麵
有人重視 原味湯頭,不加味精,也有人不加中藥、香料。
也有 人喜歡 紅燒五香,是吧!
還有人客,縱使是紅燒牛肉麵,硬是加一大堆辣椒、醋,重口味ㄚ!
有人吃粗飽、有人愛奇巧,各有市場。
我是喜歡原味辣!這是為自己好ㄚ!喝酒 首重安全。
加重口味的酒,身體會受不了。
晴川 金洲
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交流電
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金碧輝煌
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回應帳號:晴川 金洲(ntuiit)
阿扁就是綠的,請不要把它抹藍。
阿扁第一任之第一版(藍金龍) PK 阿扁第二任之第二版(精裝磨砂綠瓶)
包裝上 、酒質上 阿扁第二任勝出!
藍金龍 漲幅勝出
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補述: 藍皮阿扁總統 pk 綠骨阿扁總統
感謝 lin88族友提供酒品。


藍金龍
它真是美,
但是價格很不漂亮。3000~4000內
有大老在 部落格 給予它很高的評價,
殺了它,喝了就知道。因為先殺了88大白龍,可以比較一下。
初聞 香氣已沉,醒一醒吧!
啜了10cc,咦?這不是白金龍ㄚ。多了黑金鋼的味道,但是不是很濃。又不像二字典藏。
對!比較甘甜口感。尾韻OK。
難怪 比同年或88大白龍 貴。是有原因的。
但是 感覺上有點奇怪。
我 還是比較喜歡 88大白龍,那個熱勁回饋,
妙!妙的好! 酒真的不能放太久,15年~20年就要殺頭了。
綠瓶ㄚ扁
20cc 一飲而下,這就是陳高嗎?
但是,仔細回味比較 又不如88七年黑金鋼陳高,差了一截。
差在 甘甜口感、尾韻後勁、酒酯濃稠感。
難怪 一箱黑金鋼 要 30萬。
一台二手MARCH.
似乎這綠ㄚ扁有80%的黑金鋼,
雖不如88黑金鋼。以今日觀,這比黑扁、黃扁 好喝太多了。
相對之下,藍金龍 似乎拜下陣來。
但是,阿扁在保護我們台灣人吶!26不愛,留給最後一口給台灣人。
那 藍金龍 及 磨砂藍瓶就留給 炒家吧!
clmz99
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舞龍
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