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夏天還是要喝酒:玉山大曲八年甕藏V.S上市紀念版

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討論主題:夏天還是要喝酒:玉山大曲八年甕藏V.S上市紀念版 [ 品飲心得 ]

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梁大叔

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夏日喝酒有另外一種痛快的感受,小口小口的入喉,天熱又加快醒酒速度,對我而言,四季都是喝酒的季節。
八年甕藏已經買來入庫超過半年,隨著腳邊開瓶的高粱最近KO了幾支,八年大曲終於可以開瓶品飲了。
首先講尾韻好了,兩者的尾韻差不多一樣,都是2-3分鐘,不若那些金馬老大麴的綿長,但是這樣的尾韻長度在夏天個人認為很剛好,才不會喝得很膩可以續杯。
兩者入口後,
1.麴香:紀念版>甕藏版 à甕藏版多了一點陶甕味,但是又不會像燈會6年那樣的濃重。
2.果香變化:甕藏版>紀念版 à甕藏版的果香跟甕香很協調,也許剛入門的女性朋友喝起來會比燈會6年更加喜歡。
3.醇厚度:紀念版>甕藏版
 
品後感:麴香、果香以及醇厚度的綜合表現,,因為口感相對來說較為清爽一些,再加上果香表現甚為突出,個人認為八年甕藏非常適合夏日品飲,嗜喝高酒度又不想要太多濃重的口感負擔,價位在800內又陳8年,是一支性價比頗高的中式白酒。
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輕鬆喝一下

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玉山59.5 我夏天都與梅子汁.加水果(鳳梨.西瓜)+冰塊成雞尾酒喝...家人都滿喜愛的...
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梁大叔

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引言:
玉山59.5 我夏天都與梅子汁.加水果(鳳梨.西瓜)+冰塊成雞尾酒喝...家人都滿喜愛的...
喔!!!
好像很棒~~~~
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常嚐久酒

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夏天還是要喝酒
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喝茶好

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引言:
玉山59.5 我夏天都與梅子汁.加水果(鳳梨.西瓜)+冰塊成雞尾酒喝...家人都滿喜愛的...
我用我的62試試,或許會另有一番滋味,感謝告知。
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玉均子

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