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讓我迷惑的味道~92年 58% 特選高粱

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討論主題:讓我迷惑的味道~92年 58% 特選高粱 [ 品飲心得 ]

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法瑪西斯

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我想以後就不再介紹酒的來源了!  中式白酒除了幾百塊的普飲是自己會出手的,其他較高價的都是朋友供應的~都是朋友供應的~都是朋友供應的![伸手牌的!]

今天這支~~是橘標  92年 58% 特選高粱,市價一千多多~~~朋友供應的!


品飲前不免俗的重申 ~~ 品飲屬於主觀感受,各人五感強弱亦有差異,請以輕鬆的心情閱讀--- 



酒色--清澈透明

聞香-- 剛竄入鼻腔的第一波氣味,是帶著混濁穀類發酵的酸溲味,稍加醒酒後,味道乾淨許多,酒精感似利劍~手起刀落!穀類味仍有,但整體爽朗不拖泥帶水,還帶著點晴天花園裡的溫暖的花香

品飲--剛入口順,不卡喉,不慍不火!甜中帶鹹尾,有油脂感,整體四平八穩的‧ 妙的是~~這支酒特殊鹹味,我在金高比較少見,反而在皇家比較常見,要讓我來形容,就是皇家的特殊好版本[例如燙金圓或是黑標黑頭之類的]混合金高93大龍的味道‧  尾韻還有點煙硝味 









杯內餘香-- 金高陳放後一貫的穀香帶花香





小結~~喝完後朋友說:幹~~這支你說像皇家,那下次就買皇家的請你喝就好,這支還比較貴! 但說實話,特殊好版本的皇家酒,價格也不便宜了,流通量也沒很高--例如 皇家黑標黑頭‧ 
老金高的美,還是有他特殊迷人之處! 這支帶有兩家酒廠的特色!  還真是有趣的一支酒! 您說~~這樣騎牆派的味道!能不讓小弟迷惑嗎?


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回應共 9 則, 第 1 / 1 頁

超級大師哥

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引言:
我想以後就不再介紹酒的來源了!  中式白酒除了幾百塊的普飲是自己會出手的,其他較高價的都是朋友供應的~都是朋友供應的~都是朋友供應的![伸手牌的!] 今天這支~~是橘標  92年 58% 特選高粱,市價..


看完,如歷其境,好品酒文,推
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愛看酒

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橘標是特選,和白金龍的差別是??
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關七

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讚!讓我有夏天喝高粱的動力了!!
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超級大師哥

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引言:
橘標是特選,和白金龍的差別是??

橘標是半固態發酵釀造,白標是固態釀造高粱酒。早期都是58度,只以橘標、白標做區別,價錢白標高一些,約高橘標1∕4價
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sb9023

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引言:
橘標是特選,和白金龍的差別是??
我記得橘標是加糖發酵........
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ys66

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引言:
我記得橘標是加糖發酵........
專業!!
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法瑪西斯

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引言:
看完,如歷其境,好品酒文,推

前輩溢美了!小弟會持續精進~~
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法瑪西斯

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引言:
讚!讓我有夏天喝高粱的動力了!!

冷氣吹落去!高梁大大嘴~~灌下去!乾啦!
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法瑪西斯

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好險版上前輩代答, 小弟只會喝!功課倒沒那麼認真做考據!
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