一噸新酒加一勺老酒 茅台30年陳釀曝黑心製造
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討論主題:一噸新酒加一勺老酒 茅台30年陳釀曝黑心製造 [ 其它 ]
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貴州茅台「30年陳釀」原來是用一噸的新酒加一勺15年分基酒勾兌而成。面對消費者譁然,貴州茅台公司解釋,年份酒只是白酒增值的一個概念,「如果真是30年原酒,任何人都喝不下去」。
重慶晨報報導,成都律師邢連超起訴貴州茅台公司銷售欺詐,要求茅台要「退一賠三」,才讓茅台陳年酒的製造黑幕曝光。
上游新聞報導,用老酒勾調新酒的做法,是白酒行業長期存在的公開的秘密,幾噸新酒加上幾兩老酒之後,口感的確就不一樣了。
貴州茅台在成都高新區法院出庭答辯時表示,「茅台陳年酒標註的年份,並不對應酒體儲藏的年限,只是為了區別口感。」
茅台酒廠表示,消費者應該瞭解以「50年貴州茅台酒」和「30年貴州茅台酒」的銷售價格,不可能買到對應年份的陳年酒,也就是說貴州茅台劃分為15年、30年、50年和80年等不同年份,只是為了明顯區別口感。
白酒研究專家指出,對於白酒「年份酒」,消費者一般認為是指窖藏時間,年份越長酒就越醇香。但實際上,年份酒是白酒增值的一個概念,充其量只是廠家的宣傳手段,不具備任何品質意義。
上游新聞報導,在白酒行業工作近35年的李東表示,白酒並不都是越久越好喝。以醬香型白酒為例,其最佳賞味時間在釀好後的七八年左右,陳年酒必須勾調,不好直接飲用。
報導指出,大陸白酒市場除貴州茅台使用的年份是指「按照對應年份成品酒的口味」外,還有古井貢酒為「代表的年份用於區分產品檔次及價格」,瀘州老窖則為「代表的年份指不間斷釀酒的窖池年齡」,以及包括酒廠歷史、特殊紀念日等在內的多種定義方式,也因此,大陸白酒品牌甚至出現「三十年的年份酒由成立五年的酒廠生產」的現象。
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大董
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龜跟蹩
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金酒不是也是這樣
龜跟蹩
意思是說︰一滴30年年份酒基,可以成就一瓶30年年份的概念?
紀念日
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貴州茅台「30年陳釀」原來是用一噸的新酒加一勺15年分基酒勾兌而成。
雖然我常罵金酒,但個人喝過正宗貴州茅臺酒的經驗:[不如喝金門高粱58],今天這種茅臺年份酒500ml丶53度的,一瓶要價一萬多新台幣,不知道在貴什麼?
美廉社
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雖然我常罵金酒,但個人喝過正宗貴州茅臺酒的經驗:[不如喝金門高粱58],今天這種茅臺年份酒500ml丶53度的,一瓶要價一萬多新台幣,不知道在貴什麼? 不用大驚小怪 它喝的是身份 並不是酒好不好喝 就像車子一台幾十萬 也有一台幾千萬
開出去就是身份的象徵


一路向上
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跳出來的數量可能千倍萬倍以上,花個幾十萬賺回幾千萬的生意永遠不虧的!
大董
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我們也知道一分錢一分貨
消費者只是希望我買的酒
跟你酒廠賣的酒是貨真價實
不是掛羊頭 賣狗肉 就是這麼簡單
誠信
我可以上當一次
酒廠如果只想賣我一瓶酒 做我一次生意
那這酒廠還能永續嗎
超級大師哥
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大陸酒廠都有老酒收購計畫,收購20-30年前出的酒回廠重新勾調,就又可以賣年份酒了!
跳出來的數量可能千倍萬倍以上,花個幾十萬賺回幾千萬的生意永遠不虧的!
賊
超級大師哥
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再貴的酒 都有消費者喝得起
我們也知道一分錢一分貨
消費者只是希望我買的酒
跟你酒廠賣的酒是貨真價實
不是掛羊頭 賣狗肉 就是這麼簡單
誠信
我可以上當一次
酒廠如果只想賣我一瓶酒 做我一次生意
那這酒廠..
黑,金門酒廠千萬不要學
迷之路人
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平安快樂
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雖然我常罵金酒,但個人喝過正宗貴州茅臺酒的經驗:[不如喝金門高粱58],今天這種茅臺年份酒500ml丶53度的,一瓶要價一萬多新台幣,不知道在貴什麼?
業界 不能說的祕密
大中
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