瓷瓶罈裝高粱酒
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討論主題:瓷瓶罈裝高粱酒 [ 酒款分享 ]
回討論區列表黑章魚
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請問各位前輩
瓷瓶罈裝高粱酒有分大高(黃罈),特高(白罈)
有何不同?
是釀造方式不同?還是原料不同?
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鴿子
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回應帳號:黑章魚(tacoatfcic)
大大
請看tatami大大回覆
白罈是特級高梁，有0.6公升、1公升、2公升、3公升、5公升
黃罈是大高酒，有1公升、2公升、3公升、5公升
一般大高是釀造特高後再拌糖發酵，蒸餾而成
以酒質而言，當然選擇特高
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黑章魚
評價:+151-0
帳號:tacoatfcic
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回應帳號:鴿子(jamy9dc)
鴿大
謝了!
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