臺灣同胞們,有喝俺們內陸的酒的麽,發幾款上來,純交流
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討論主題:臺灣同胞們,有喝俺們內陸的酒的麽,發幾款上來,純交流 [ 酒款分享 ]
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不羈笨笨
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回應帳號:"小梁"(xwa123789)
上壹個茅臺精品的酒評(精品是醬色的瓶子,酒質屬於陳釀,稍差於年份茅臺)
貴州茅臺酒精品,500ml、53%abv,裝瓶日期:2017年4月9日 批次:2015-053 以芳香型白葡萄酒杯試飲
Appearance:無色透明。
Nose:醬漆、豆類發酵物、雕萎腐爛的花與墻灰的幽冷甜香,杯醒片刻,八寶飯、蒸豆餡、黑巧克力、雲腿月餅與焦糊谷物的芳氣自醬與陳的主調香氣中點點綻放,表達清晰、通透。杯醒中段醬香與陳香依然是嗅香體驗的主角,有嫩松果、松脂、雛菊、玫瑰花、豌豆黃與烏梅幹的芬芳自杯中迸射而出,杯醒後段聞香沈郁、甜美,是焦糊谷物、餿飯、羊肉與紅糖的元素。
Body:重,豐滿。
Mouth:酒力顯而不強,凝聚力十足。口感醇厚、飽滿。甜、高酸、鹹、鮮與高純度黑巧克力似的苦韻融合,回甘不顯、苦韻輕微但長久。
Finish:長。
Comments:極端平衡與復雜,易飲度高,陳年酒質的信息反饋明顯,優雅。
因為新註冊,所以每天只能發兩貼,慢慢與各位交流
利利
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回應帳號:LeeP94(leep94)
LeeP94
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帳號:leep94
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回應帳號:不羈笨笨(pekingliu)
感謝您的邀請,有機會壹定過去坐坐,品嘗下最正宗的金門高粱酒,還有金車噶瑪蘭的單麥。來北京的話可以聯系我,交流品酒心得,順便嘗嘗我們這邊的濃、清、醬。
我也謝謝您的邀請~ 以酒會友
一瓶老酒紀錄著當時的歷史文化、釀酒技術及精神、氣候風土、各類穀物原物料的風味、
歷經歲月痕跡的熟成,是「 可以喝的古董 」
當喝一口老酒時,用心去傾聽「老酒對你說著自己的故事 」
十二點半
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來台記得帶個幾瓶通水回去
不羈笨笨
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回應帳號:swedo(cs1810)
swedo
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不羈笨笨
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陳大偉
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