67年國慶陳年大麯品飲
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討論主題:67年國慶陳年大麯品飲 [ 品飲心得 ]
回討論區列表edenwang
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67年國慶陳年大麯品飲
沒喝過頂級大麯,買來試試,本想先擺起來看水,改天再開,
但收到時瓶口封膜有些濃縮的酒液滲出,聞起來還有一股烤龍眼乾的甜香
想想還是趕快處理,只好隔天就來換瓶,紅色包膜切開,瓶口與瓶蓋間夾雜些類似菌類的物質,清一清,輕旋一下瓶蓋,挖~好鬆,倒到另一個玻璃瓶,接近300CC吧~
其他藍大麯滿水位應有800g,所以這瓶算小失酒八分滿
色:淡淡的金黃色,油亮,應該沒壞吧
香:這就是清純的麯香嗎,沒聞過這麼好的香氣,也只能用TMD形容了
味:味濃厚,醇化好,喉韻熱熱粉舒服的感覺,喉韻非常地長~蔘味不斷,好幾十分鐘了,還有味道,真的敗給它了
底香:夾雜一些蔘味形容了
這是偶第一次感受到蔘味金酒,原以長成這個味道
以前都喝葡萄酒的偶,接觸老金酒後,終於體會到這兩句:
綿密口感瞬間化開;戴著絲絨手套的鐵拳~既輕柔又有勁道的感受~~
由於成本不夠粗,應該不會再去收藏那些高貴的老金酒,只能用這瓶與憲法、戰車大炮、藍或瓷瓶大麯齊名的名酒,完成P9一個月的老金酒驚奇之旅,接下來應會注意白水的酒,蘭亭那香味真特別~,而口感則有待後續醇化了,再來便試試白水的更高酒精的酒款吧~~
回應共 16 則, 第 1 / 1 頁
超人
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風城
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感謝大大品酒文分享

品酒文就是要推一下
有用心在品這隻酒
67雙十陳大麴
不錯喝
讚.

老金酒大麴 魅力無法檔
瓷瓶如不失酒 香 順 甜 TMD好喝
喝到會感動
鄰家小珍
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頂級的老金酒了~~~~ 稀有酒款
印象中....除了風城大大以外, 沒有太多人寫過關於他的品酒文
恭喜前輩, 品嚐夢幻逸品!!!
我只有喝過一般的藍大麯而已
美的冒泡
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品酒文
推
edenwang
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偶也不知這支跟沒失酒的差多少
南部可能小豬妹大大距離偶家近些,有機會請前輩鑑定一下
豹哥也一起來哦~~
神樣左手
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殺酒文
只有推唷 ~
神話之鳥
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酒~是人生
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感謝分享品飲心得,
能品味如此好酒,真是人生一大享受~
王丫伯
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伍告讚
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感謝大大的分享
好酒就是要拿來喝
不喝就被天使喝了
tsuburaya
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舞龍
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偷播爭鴨
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請問大大們有67年不要的空瓶一支可以割愛嗎??
小弟要純欣賞用...
所以有沒有外觀完整度高的可以割愛
要有紅緞帶的哦...感謝
edenwang
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回應帳號:偷播爭鴨(dio_boy_29)
請問大大們有67年不要的空瓶一支可以割愛嗎??
小弟要純欣賞用...
所以有沒有外觀完整度高的可以割愛
要有紅緞帶的哦...感謝
這要問一下其他前輩了
我只有這瓶,且拍賣網好像也沒看到67年國慶大麯的空瓶~~
藍大麯
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小豬妹
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偶也不知這支跟沒失酒的差多少
南部可能小豬妹大大距離偶家近些,有機會請前輩鑑定一下
豹哥也一起來哦~~
呵呵呵...到今天才看到這一篇...
昨天豹哥有來找我.試了一些人蔘味...有空來坐坐吧...