員工專供是否適合甕酒?
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討論主題:員工專供是否適合甕酒? [ 其它 ]
回討論區列表梁大叔
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在酒專試喝覺得順口又有香味，
想請問各位前輩，
這支酒適不適合拿來甕酒，
已經收了幾支5L、3L、2L瓷甕
打算小孩結婚時開來喝(大概20-25年後吧)，
以這支酒的酒質來說，
適合嗎??
想請問各位前輩，
這支酒適不適合拿來甕酒，
已經收了幾支5L、3L、2L瓷甕
打算小孩結婚時開來喝(大概20-25年後吧)，
以這支酒的酒質來說，
適合嗎??
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藕瑰翹
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回應帳號:梁大叔(kt846__)
既是好喝的酒就應儘量喝啊！何必等它N+N年呢？運氣不好說不定還喝不到喲，大夥說對不對厚！
像我都六十出頭的人了，還剩幾年可喝還不知道呢？叫俺再等二,三十年，恐怕難喲！所以我囤了十幾箱員工專供0.6與皇家經典慢慢的喝，爽爽的喝,喝到不能喝耶，喝進肚子裡才是自己的吧！
便宜又好喝酒難逢啊！
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梁大叔
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回應帳號:藕瑰翹(cooke_gao)
引言：
既是好喝的酒就應儘量喝啊！何必等它N+N年呢？運氣不好說不定還喝不到喲，大夥說對不對厚！
像我都六十出頭的人了，還剩幾年可喝還不知道呢？叫俺再等二,三十年，恐怕難喲！所以我囤了十幾箱員工專供0.6與皇家經典.. 感謝芋粿ㄎ一ㄠ大的建議，
小弟酒喝得慢，
手邊也有十幾罈06年、07年的玉山特曲2L等著慢慢喝，
通水、大天燈也有庫存，
想說今年的員供喝起來酒質還不錯，
其實已經甕了2醰5L、1醰3L、1醰0.6
0.6的那醰準備一年後跟玻璃瓶的開來比對。
今年是為了幫一雙兒女甕幾罈酒，
所以開始品起十多年未喝的高梁，
每日小酌少許，
幾個月前在酒專那邊喝到員供酒，
直覺這酒質醇厚順口、高粱香氣充盈，跟十幾年前印象中的高粱不同，
故甕了幾罈起來等待他日開甕再嚐。
後來再喝到07年的玉山特曲，
醰裝酒經過時間的催化其風味、酒質更上一層，
所以現在反而比較多喝玉山特曲，
還多買了13醰慢慢喝，
便把2箱員供給甕了，
只可惜台酒在我月初買入後竟大漲定價，
我也只能惋惜著日後喝不到便宜好酒哩...
既是好喝的酒就應儘量喝啊！何必等它N+N年呢？運氣不好說不定還喝不到喲，大夥說對不對厚！
像我都六十出頭的人了，還剩幾年可喝還不知道呢？叫俺再等二,三十年，恐怕難喲！所以我囤了十幾箱員工專供0.6與皇家經典.. 感謝芋粿ㄎ一ㄠ大的建議，
小弟酒喝得慢，
手邊也有十幾罈06年、07年的玉山特曲2L等著慢慢喝，
通水、大天燈也有庫存，
想說今年的員供喝起來酒質還不錯，
其實已經甕了2醰5L、1醰3L、1醰0.6
0.6的那醰準備一年後跟玻璃瓶的開來比對。
今年是為了幫一雙兒女甕幾罈酒，
所以開始品起十多年未喝的高梁，
每日小酌少許，
幾個月前在酒專那邊喝到員供酒，
直覺這酒質醇厚順口、高粱香氣充盈，跟十幾年前印象中的高粱不同，
故甕了幾罈起來等待他日開甕再嚐。
後來再喝到07年的玉山特曲，
醰裝酒經過時間的催化其風味、酒質更上一層，
所以現在反而比較多喝玉山特曲，
還多買了13醰慢慢喝，
便把2箱員供給甕了，
只可惜台酒在我月初買入後竟大漲定價，
我也只能惋惜著日後喝不到便宜好酒哩...
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