2公斤大麴開分享暨品酒文初體驗｜中式烈酒討論區

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討論主題:2公斤大麴開分享暨品酒文初體驗 [ 酒款分享 ]

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macwang

評價:+177-0

發表時間 2012/02/23 11:12:17

帳號:macwang

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推薦: 發表數:142 回應數:2,988 最近登錄時間:2019/03/20 21:29:22 IP:118.166.230.*

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由於此文在12小時後沉沒，故另開分享文

http://www.p9.com.tw/Forum/ForumTopic.aspx?id=70555

等了一天，瓶子乾透，最後時候來臨了...打開瓶口

哇！一股酒香、沉香撲鼻而來，操香盈室，上樓時母親問：「酒打破了？整間房子都酒味」。「沒啦！只是打開瓶子」。「真香」

忍不住，先嚐一小口，應該不會影響
小小5cc，一入口
轟！整個酒的力道在口中爆開，一時沒注意，要張嘴，又要吞下去，差點嗆到
超過預期，和平常喝的高粱完全不同，這是老酒嗎？這麼有力，香味的確是老酒，老麴香味，酒很醇，原來老大麴是這個樣子啊！

酒非常厚實，有力，不是辣，但很有勁；入胃立刻一股熱流衝上，從鼻腔呼氣出來，香啊！，也不嗆鼻，有些高粱從鼻子出來，有不舒服的刺激感，這個不會。
回味一下，一股甘甜在喉頭出來，禁不住又流口水。

整個口腔還有酒香味。
不行了，先工作，倒入量筒，倒入分享瓶中
20分鐘後，抬起頭，吞了一下口水，口中甜味還在！酒香未散。
喉頭的感覺好像在說：還要，還要，心中有小惡魔，說再一口沒關係

不行了，繼續工作，要負責任，因為我感覺好像有不好的事情要發生....

果然，最後一位，竟然只剩70cc，怎麼這樣，3公斤重啊！1700cc都不到

空罈一秤，天啊！1555g，這樣怎麼向大大交代，還有我自己的慰勞呢？

不要找我要空罈，有某大收了。

感謝小皓子大大的寬宏大量，他願意分50cc，給我留了20cc。

感動啊！終於知道罈裝大麴是什麼味道了，天啊！怎麼讓我喝到這麼好的酒，將來喝不到了怎麼辦？大概是真的喝不到了，口袋淺啊！有點後悔開分享。

分享心得：這真不是人幹的，向過去開分享瓶的大大致敬，真麻煩，花的精力太多了，過去有時覺得開分享的價格太高，自己動手發現，根本不值，找瓶、洗瓶、弄乾、分裝、分寄....中間的耗損，溜手的危險....
開完之後決定不輕易開分享。
這一罈開完之後：早知道不開了，自己喝；早知道不開了，整罎賣。

好了，不囉嗦了，要去寄給OK大大們，項羽的大大們也請包涵。

敝人第一次開，第一次寫，感謝OK大大，有不足疏漏請包涵，各位前輩大大請多多指教。

加一些圖吧

【4 人推薦】【我要推薦】【TOP】

無為

評價:+156-0

發表時間 2012/02/23 11:17:33

帳號:le1851

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推薦: 發表數:64 回應數:3,450 最近登錄時間:2026/08/19 10:05:06 IP:223.141.88.*

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品酒文~推一下!

滿室生香

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茶學生阿祥

評價:+177-0

發表時間 2012/02/23 11:38:05

帳號:P9_BOY

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Good~

辛苦囉！

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阿助

評價:+36-0

發表時間 2012/02/23 11:41:59

帳號:fcyeh64

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感謝大大的分享，期待收到囉！

大大應該是開分享瓶留最少的人囉...........

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伍告讚

評價:+51-0

發表時間 2012/02/23 12:16:26

帳號:dwu0608

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感謝大大品酒文分享

老大麴喝下去就有那種回不去了的感覺

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風城

評價:+171-1

發表時間 2012/02/23 12:35:24

帳號:kkklri

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感謝大大凸頭2公斤大麴品酒文分享

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新竹明

評價:+30-0

發表時間 2012/02/23 13:03:51

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感謝大大品酒文分享

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macwang

評價:+177-0

發表時間 2012/02/23 13:49:47

帳號:macwang

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回應帳號:風城(kkklri)

大大這隻更讚。

平頭比凸頭輕多了，讚

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macwang

評價:+177-0

發表時間 2012/02/23 13:52:38

帳號:macwang

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回應帳號:無為(le1851)

真的是滿室生香，現在還感覺有酒香，不知是不是心理作用

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瘋狂小逃犯

評價:+10-0

發表時間 2012/02/23 13:58:31

帳號:master168

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等級:大學

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回應帳號:風城(kkklri)

風大~

您的彈藥還真是充足，讓我們真是望塵莫及。

侯賽雷ㄚ

不過是好東西，還是給他大力推推..............

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小哥司機

評價:+250-0

發表時間 2012/02/23 15:24:47

帳號:yjc1000

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回應帳號:macwang(macwang)

大麴沒喝過˙但看了大大的品酒文之後巴不得馬上衝出去找酒˙看來罈裝大麴我是要下點功夫了

謝謝大大的分享˙˙˙˙˙給你個贊˙˙˙˙˙

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ㄚ建

評價:+189-0

發表時間 2012/02/23 16:32:00

帳號:johnson

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哇！一股酒香、沉香撲鼻而來，操香盈室，上樓時母親問：「酒打破了？整間房子都酒味」。「沒啦！只是打開瓶子」。「真香」

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大哥:

這句夠震撼!!夠實力!!讚!!!

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xfsP99

評價:+14-0

發表時間 2012/02/23 18:48:58

帳號:xfsp99

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索隆

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發表時間 2012/02/23 19:10:50

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讚!

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詹士

評價:+14-0

發表時間 2012/02/23 20:33:27

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很優的品酒文!

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edenwang

評價:+155-0

發表時間 2012/02/23 20:35:09

帳號:edenwang

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推薦: 發表數:45 回應數:2,196 最近登錄時間:2026/03/22 20:19:17 IP:123.205.235.*

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讚～～

好喝的白酒真驚人，

喝一小杯，感覺整晚呼吸都有好酒味～～

難怪P9的中式烈酒區最酣～

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小屁股綠茶

評價:+118-2

發表時間 2012/02/24 15:11:27

帳號:steven88

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推薦: 發表數:452 回應數:2,390 最近登錄時間:2026/08/30 20:13:07 IP:111.249.140.*

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老大曲.......讚!

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蒐集酒當興趣

評價:+87-0

發表時間 2012/02/24 16:41:59

帳號:evan0322

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等級:副教授

推薦: 發表數:63 回應數:669 最近登錄時間:2026/08/19 11:27:49 IP:210.202.87.*

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給大大一個讚~!!

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Ivybaby

評價:+3-0

發表時間 2012/02/24 17:42:42

帳號:chensu

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推薦: 發表數:0 回應數:9 最近登錄時間:2020/03/18 17:20:57 IP:123.192.98.*

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茲焙爾

評價:+56-0

發表時間 2012/02/24 20:13:30

帳號:caraway

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推薦: 發表數:51 回應數:5,007 最近登錄時間:2026/05/05 23:54:31 IP:114.41.137.*

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太厲害了

口水流一地了

找時間也來弄一罈

過過癮

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９+男

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發表時間 2012/02/25 22:09:31

帳號:hsiao188

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推薦: 發表數:112 回應數:1,294 最近登錄時間:2026/04/21 09:42:38 IP:112.105.208.*

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感謝大大的分享
文書精彩酒香四溢
收到酒之後倒了5cc
哇.........一入口..驚為天人
沒有嗆辣但有飽滿的麴酒味
之後有些醬味與甘醇...............持續很酒......真是好酒
大大

天上的太白居士也會稱讚""功德無量""

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