玉山八年甕藏高粱酒 56 度帝雉！溫潤清甜｜中式烈酒討論區｜品酒網 P9

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討論主題:玉山八年甕藏高粱酒 56 度帝雉！溫潤清甜 [ 品飲心得 ]

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藝術與享受

評價:+188-0

發表時間 2018/06/27 15:25:35

帳號:dzdzww

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等級:教授

推薦: 發表數:2,199 回應數:8,997 最近登入時間:2026/08/31 21:52:18 IP:180.217.138.*

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每一次喝高粱酒，總還是習慣性的會去聞一下那香氣有什麼樣的風味與特色，就拿這一瓶甕藏八年的玉山高粱來說，我會覺得這香氣一直有著那黃肉哈密瓜的甜香，雖然高粱帶給我的品飲印象總是較注重在酒體與口感的部分，但人總是有著所謂的習慣。

喝一口甕藏八年時，這酒體不算是太過於厚重感，口感像是綢緞絲放在手臂上的感受，入口溫潤清甜，入喉後也會回甜回甘，整體的平衡性表現來說是蠻好的，可以說是喝起來相當的舒服，而如果仔細去注意感受的話，在尾韻的部分會有一股淡淡的仙渣味。

整體品飲完後，腦中突然有一個想法，這一瓶甕藏八年談吐謙虛有禮，個性柔和不燥，可以說是高粱酒裡的文青，這樣的調性也是我比較喜歡的風格，慢慢的品也慢慢的喝，當然，豪邁的喝法又或是較有張力性的酒款不是不好，只是不一樣的享受方式與不一樣的感受罷了。

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ys66

評價:+49-0

發表時間 2018/06/27 16:32:01

帳號:yensheng66

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等級:副教授

推薦: 發表數:36 回應數:1,106 最近登入時間:2026/02/12 11:05:42 IP:140.136.195.*

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這瓶好喝！！端的上檯面，夠稱頭！

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泰達

評價:+155-0

發表時間 2018/06/29 07:35:33

帳號:ohmi3883

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等級:教授

推薦: 發表數:199 回應數:1,098 最近登入時間:2026/08/31 20:51:18 IP:118.163.224.*

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品酒好文,感謝分享

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mini218

評價:+0-0

發表時間 2018/06/29 11:12:36

帳號:davidtai

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等級:小學

推薦: 發表數:4 回應數:9 最近登入時間:2021/11/11 10:52:14 IP:110.26.164.*

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這瓶真的很讚,高粱原先給人的印象只有濃烈口感
但這喝起來多了份溫順的舒服感
入喉還有點回甘回甜,很讚

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林毛毛(有爭議帳號請勿匯款)

評價:+11-3

發表時間 2018/06/29 14:47:42

帳號:silihpys

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等級:博士

推薦: 發表數:62 回應數:132 最近登入時間:2021/07/14 17:02:50 IP:36.231.123.*

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水果

評價:+37-0

發表時間 2018/07/01 14:06:50

帳號:fruit0714

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等級:博士

推薦: 發表數:79 回應數:305 最近登入時間:2026/07/09 19:27:58 IP:27.242.44.*

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