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無聊的夜晚

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討論主題:無聊的夜晚 [ 品飲心得 ]

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Mai

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又是個無聊的週末夜....

心中一直在盤算是否要品嚐些不一樣的東西~~

看著電視旁開過的酒..都剩下半瓶~

可是又覺得那些酒的味道近期嘗的有些膩了...

不知道自己是不是真的歪嘴了~~

最終心中的惡魔勝了~~~

這也應證了最近很夯的一句話..."酒就是要開來喝"

說真的..第一次喝老馬祖大麴還真的有點不習慣這獨特的味道..像是老木頭加點霉味..我個人是不反感啦..尤其是入口綿密的口感帶著甜味..真的會讓人著迷..況且酒精度高..小弟喝了5...60西西後就開始暈了..也就是因為完全感覺不出高酒精度的口感..讓小弟連喝了3小杯..入肚後的腹腔整個又熱又暖..

我想我會開始去追尋這個令我著迷的東西了~~

63年馬祖老蔣壽酒大麴....聽說是75趴的濃度
酒液蠻清澈的..我現在知道某大大說過老馬祖大麴的舊衣櫥味是如何了~~
準備要開第2瓶同年的老蔣馬祖壽酒大麴
封膜挺完整的~~
哇咧..斷頭..表示軟木塞相當緊實
開老酒的老招...牙籤伺候~~~
哇~~也相當的清澈
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回應共 20 則, 第 1 / 1 頁

茶學生阿祥

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杯子好像很大耶! 

有老酒喝真好~   老大麴更讚! 

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Mai

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引言:

杯子好像很大耶! 

有老酒喝真好~   老大麴更讚! 

 

祥大...

不是杯子大...小弟開的是小樣酒~

所以1個人喝了兩瓶剛剛好~~

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侍酒童

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少喝一點........
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Mai

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引言:
少喝一點........

想喝多也沒多少能喝~~

就20cc的杯子倒了5杯多一些~~

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茶學生阿祥

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引言:
引言:

杯子好像很大耶! 

有老酒喝真好~   老大麴更讚! 

 

祥大...

不是杯子大...小弟開的是小樣酒~

所以1個人喝了兩瓶剛剛好~~

 

原來是小樣酒!  長見識了~

感謝分享!

 

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張-kkw

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挖~好棒的小樣喔!!
真是好物ㄟ~
超羨慕的啦~

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王丫伯

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光看就流口水了,感謝大大的分享!
馬祖大麴真的是好東西,又少了一瓶…
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一杯就倒

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請教一下  插了牙籤之後  如何取出軟木塞??

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xfsP99

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小建

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感謝分享品酒文...

品酒文最讚..

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Mai

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謝謝大大~
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Mai

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引言:
請教一下  插了牙籤之後  如何取出軟木塞??

先用牙籤在軟木塞與瓶口的邊縫延著圈徑插個幾下...

再用3~5根牙籤插入軟木塞裡..然後就直接一把捉住所有的牙籤向上拔起即可

很簡單的~~並不複雜~~

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無為

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品酒文~讚! 
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Mai

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品酒文~讚!  謝謝~~
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伍告讚

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讚啦!謝謝大大的品酒文

那類似老衣櫥的味,很怪,但小弟也很愛

感覺就像威士忌的泥煤味一樣

愛的人很愛,不喜歡的聞到就搖頭

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Mai

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引言:

讚啦!謝謝大大的品酒文

那類似老衣櫥的味,很怪,但小弟也很愛

感覺就像威士忌的泥煤味一樣

愛的人很愛,不喜歡的聞到就搖頭

 

對啊...

剛入口時也覺得怪怪的..

但過了一會兒..那口裡生津的甜味...真的很棒~

再喝第2口時..就覺得那個老衣櫥的霉味就成了特色

越喝越過癮!!!!

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阿佑仔

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神話之鳥

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morch

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麥哥

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