請問放14年的埔里紹興能喝嗎 ?
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討論主題:請問放14年的埔里紹興能喝嗎 ? [ 酒款分享 ]
回討論區列表海狼
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家裡有幾瓶最少放了14年的紹興酒,整支瓶子已經放到黑,包裝還算完整,沒拆封
請問存放在家中角落放這麼久的紹興酒還能喝嗎?
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虎次郎
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回應帳號:海狼(pzfire)
因該是可以的~你可以參考~迷你酒大大~發表的~請問這些酒還能喝嗎?~這篇喔
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海狼
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回應帳號:虎次郎(cji9301974)
謝謝大大回應
家中的紹興酒是陳年與陳年精釀,拿來喝或是做菜都是個不錯的選擇
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山東窩窩頭
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回應帳號:海狼(pzfire)
海狼大
這酒未開封的話
應該是放多久 都能喝 而且好喝
只是瓶中的沉澱物 對視覺的享受會扣點分數
但又曾試過濾掉沉澱物 喝起來又少了個味
好像白飯 與水多了點的白飯 米香的濃郁與淡泊的差別
所以就不曾再考慮 過濾了
此酒應用在 滷肉 小炒 八寶飯等 滋味噴鼻繚繞喔 ^^
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