白金龍包黑膜 or 舊金山黑矸仔裝豆油
討論主題:白金龍包黑膜 or 舊金山黑矸仔裝豆油 [ 品飲心得 ]
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剛好有幸入手,所以直接拿來品飲比較
白金龍2017.11.22 舊金山2017.11.27 時間版本差異不大
為了避免小弟的木舌一時誤會,連續一個星期各喝半瓶的心得
(1)剛入杯深吸聞香 白金龍:穀香、刺鼻酒精。黑矸仔:穀香較濃郁、明顯無刺鼻酒精感
(2)靜置半小時聞香 白金龍:穀香、無刺鼻酒精感 。黑矸仔:濃郁穀香加微微果香
(3)入喉 白金龍:酒精嗆感先衝出來 接著泡泡膠味 最後梅子甜味 尾韻簡短
黑矸仔:微微酒精感加淡淡泡膠味 梅李甜味吊上梨子果香 最後冒出苦甘苦甘 尾韻悠長
(4)總結:黑白不同酒 。白金龍酒體相較清爽;黑矸仔酒體明顯厚實甘醇 ,還有些味道恕小弟愚眛無法形容。
同場加映麥卡倫,果香大勝。但喝起來口感還是高梁較爽
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qazzzzz
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“訂正”是比很多40%的威士忌順口,也比麥卡倫原酒10年或無年分順口(都是58%上下),另外2017/11/27(750ml)白標,是11月裝瓶口感優於同月裝瓶同級品的(我很計較)謝謝。
以下與版大無關純屬發泄!!
舊金山紀念.. 謝謝66大更正。小弟對各位前輩熱烈討論的酒都有興趣,當初也是看很多前輩討論黑瓶才好奇去買來試試(市面上還真的不好找)。歡迎66大之後再多推薦一些普飲好酒給大家,相信好酒不寂莫,只待有緣人。
P.s.最近在嚐之前版上推的玉山8年大曲和東湧大曲,有空再來跟大家分享。
高雄鳳山
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