大年初一喝的酒｜中式烈酒討論區

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討論主題:大年初一喝的酒 [ 品飲心得 ]

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sony_327

評價:+15-0

發表時間 2012/01/23 21:45:21

帳號:sclin_327

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等級:教授

推薦: 發表數:6 回應數:310 最近登錄時間:2018/01/22 08:30:52 IP:175.111.35.*

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今晚兄弟姊妹整個家族要聚餐，決定把原本準備的藍大麴給斷了，這是我斷的第3支藍麴，重827g(當初某大大割愛時秤的重量)。

觀色：相當清澈，酒液較濃稠，淡淡的琥珀色，比先前2支還淡。

聞香：一股濃郁的老酒味衝擊嗅覺，好香就是老大麴的味道。

品飲：酒體渾厚但相當順口，啜飲一小口含於口內綿綿酒氣香充滿口腔，略帶甜味隨後有一點點辛辣感，入肚後一股暖流油然自腹中升起，消除了全身的寒意。過十幾分鐘後口中依然帶著濃濃的香氣，喉韻濃長。

第一次寫品酒文，文筆拙劣無法完整表達老大麴的美，甚感汗顏。

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山水海

評價:+110-0

發表時間 2012/01/23 22:19:20

帳號:atsai66

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等級:教授

推薦: 發表數:17 回應數:1,650 最近登錄時間:2026/08/26 17:16:00 IP:220.132.155.*

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回應帳號:sony_327(sclin_327)

好酒好文章

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Mr.BA

評價:+396-0

發表時間 2012/01/23 22:25:34

帳號:nick73/4/3

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推薦: 發表數:625 回應數:2,005 最近登錄時間:2026/08/31 17:26:31 IP:114.41.77.*

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回應帳號:sony_327(sclin_327)

幾乎沒受軟木塞影響耶

新年好運到

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神話之鳥

評價:+401-0

發表時間 2012/01/24 00:02:58

帳號:jk21749015

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等級:教授

推薦: 發表數:203 回應數:4,585 最近登錄時間:2026/08/16 19:35:23 IP:60.198.38.*

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回應帳號:sony_327(sclin_327)

感謝分享品酒文

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王丫伯

評價:+108-0

發表時間 2012/01/24 00:19:24

帳號:justmt

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等級:教授

推薦: 發表數:133 回應數:6,354 最近登錄時間:2026/08/30 13:29:26 IP:60.249.191.*

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回應帳號:sony_327(sclin_327)

讚！好文，好酒，好時光！

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風城

評價:+171-1

發表時間 2012/01/24 00:28:11

帳號:kkklri

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等級:教授

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回應帳號:sony_327(sclin_327)

感謝大大品酒文分享

酒買回來就是要開來喝喝了就知優不優

藍大麴斷頭如不是地雷酒質香甜讚

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酒醉達人

評價:+63-1

發表時間 2012/01/24 00:33:16

帳號:keyhome

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回應帳號:sony_327(sclin_327)

感謝大大的開瓶文..相信大過年喝了這瓶.自己.和家人都感到開心值得..

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文子

評價:+343-0

發表時間 2012/01/24 09:05:03

帳號:yucheng

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等級:教授

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回應帳號:sony_327(sclin_327)

SONY兄；新年快樂，新年頭，就交出一篇好棒的品酒文

兄之酒倉真是好貨連連，隨便一抓都是夢幻等級，羨慕呀

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LeeP94

評價:+589-0

發表時間 2012/01/24 11:08:52

帳號:leep94

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等級:教授

推薦: 發表數:1,541 回應數:20,531 最近登錄時間:2026/08/31 20:27:40 IP:180.204.218.*

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回應帳號:sony_327(sclin_327)

藍大麯好喝！推！

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仁宇

評價:+159-0

發表時間 2012/01/24 11:10:01

帳號:doun_49112

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等級:教授

推薦: 發表數:38 回應數:2,288 最近登錄時間:2025/04/09 09:19:29 IP:218.162.97.*

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回應帳號:sony_327(sclin_327)

好酒耶恭賀新禧

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sony_327

評價:+15-0

發表時間 2012/01/24 15:38:35

帳號:sclin_327

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等級:教授

推薦: 發表數:6 回應數:310 最近登錄時間:2018/01/22 08:30:52 IP:175.111.35.*

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回應帳號:山水海(atsai66)

感謝二才兄回應，祝新年快樂！

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sony_327

評價:+15-0

發表時間 2012/01/24 15:42:24

帳號:sclin_327

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等級:教授

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回應帳號:Mr.BA(nick73/4/3)

Mr.BA兄您好：感謝回應，祝新春愉快！並再次向您致歉！

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sony_327

評價:+15-0

發表時間 2012/01/24 15:43:38

帳號:sclin_327

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等級:教授

推薦: 發表數:6 回應數:310 最近登錄時間:2018/01/22 08:30:52 IP:175.111.35.*

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回應帳號:神話之鳥(jk21749015)

謝謝jk123兄回應，新年快樂！

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sony_327

評價:+15-0

發表時間 2012/01/24 15:45:01

帳號:sclin_327

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等級:教授

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回應帳號:王丫伯(justmt)

感謝王丫伯兄，恭賀新禧！

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詹士

評價:+14-0

發表時間 2012/01/24 15:48:31

帳號:james1105

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等級:博士

推薦: 發表數:1 回應數:85 最近登錄時間:2023/02/02 09:14:15 IP:122.126.116.*

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回應帳號:sony_327(sclin_327)

好酒!推!推!

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sony_327

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發表時間 2012/01/24 15:48:38

帳號:sclin_327

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回應帳號:風城(kkklri)

風城兄：久聞大麴達人封號，請多指教，祝財源廣進！

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sony_327

評價:+15-0

發表時間 2012/01/24 15:50:09

帳號:sclin_327

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回應帳號:酒醉達人(keyhome)

達人兄：的確開心，祝萬事如意！

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sony_327

評價:+15-0

發表時間 2012/01/24 15:54:05

帳號:sclin_327

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等級:教授

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回應帳號:文子(yucheng)

文子兄：見笑了！這藍大麴您忘了嗎？感謝後勤支援，祝事事如意！

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sony_327

評價:+15-0

發表時間 2012/01/24 15:55:45

帳號:sclin_327

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回應帳號:LeeP94(leep94)

LeeP94兄：感謝回應，祝身體健康萬萬年！

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sony_327

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發表時間 2012/01/24 15:57:47

帳號:sclin_327

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等級:教授

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回應帳號:仁宇(doun_49112)

仁宇兄：謝謝！祝榮華富貴「龍龍」來！

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sony_327

評價:+15-0

發表時間 2012/01/24 15:59:41

帳號:sclin_327

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等級:教授

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回應帳號:詹士(james1105)

詹士兄：謝謝欣賞，新春吉祥！

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大年初一喝的酒

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